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 h English (en)Ideal growing conditions for peppers include a sunny position with warm, [[loam]]y soil, ideally {{convert|21|to|29|°C|°F}}, that is moist but not waterlogged. The seeds [[germinate]] only when warm, close to {{convert|21|C|F}}. The plants prefer warm conditions, but can tolerate temperatures down to {{convert|12|C|F}}; and are sensitive to cold. The flowers can [[Self-pollination|self-pollinate]]. However, at extremely high temperatures, {{convert|30|to|38|°C|°F}}, pollen loses viability, and its flowers are much less likely to result in fruit. For flowering, ''Capsicum'' is a non-[[photoperiod]]-sensitive crop.
 h Japanese (ja)トウガラシの理想的な栽培条件は、暖かく、[[:en:loam|ローム質]]の土壌(理想的には{{convert|21|to|29|°C|°F}})で、湿っているが水浸しではない日当たりの良い場所である。種子は暖かく、{{convert|21|C|F}}に近い温度でのみ[[germinate/ja|発芽]]する。植物は暖かい条件を好むが、{{convert|12|C|F}}までの低温にも耐えることができ、寒さに弱い。花は[[Self-pollination/ja|自家受粉]]できる。しかし、極端に高い温度({{convert|30|to|38|°C|°F}})では、花粉が生存能力を失い、結実する可能性がはるかに低くなる。開花に関して、トウガラシは[[photoperiod/ja|光周性]]に影響されない作物である。