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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | === Soups === [[File:Dunt-dalun chin-yei 1760.JPG|thumb|''Dandalun chinyay,'' a sour soup with chopped drumsticks]] In Burmese cuisine, soups typically accompany meals featuring both rice and noodles, and are paired accordingly to balance contrasting flavors. Lightly flavored soups, called {{transliteration|my|hin gyo}} ({{lang|my|ဟင်းချို}}) are served with saltier dishes, while sour soups, called {{transliteration|my|chinyay hin}} ({{lang|my|ချဉ်ရည်ဟင်း}}), are paired with rich, fatty [[Burmese curry|Burmese curries]]. |
| h Japanese (ja) | === スープ === [[File:Dunt-dalun chin-yei 1760.JPG|thumb|刻んだドラムスティックが入った酸っぱいスープ、''ダンダルン・チンイェイ'']] ビルマ料理では、スープは通常、ご飯と麺の両方を特徴とする食事に添えられ、対照的な味のバランスを取るように組み合わせられる。薄味のスープは{{transliteration|my|hin gyo}}（{{lang|my|ဟင်းချို}}）と呼ばれ、塩辛い料理に添えられる一方、酸っぱいスープは{{transliteration|my|chinyay hin}}（{{lang|my|ချဉ်ရည်ဟင်း}}）と呼ばれ、濃厚で脂っこい[[Burmese curry/ja|ビルマ風カレー]]と組み合わされる。 |