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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | * [[Whey protein]] contains high levels of all the [[essential amino acids]] and [[branched-chain amino acids]]. It also has the highest content of the amino acid [[cysteine]], which aids in the biosynthesis of [[glutathione]]. For bodybuilders, whey protein provides amino acids used to aid in muscle recovery. Whey protein is derived from the process of making [[cheese]] from [[milk]]. There are three types of whey protein: whey concentrate, whey isolate, and whey hydrolysate. Whey concentrate is 29–89% protein by weight whereas whey isolate is 90%+ protein by weight. Whey hydrolysate is enzymatically predigested and therefore has the highest rate of digestion of all protein types. * [[Casein protein]] (or milk protein) has [[glutamine]], and [[casomorphin]]. |
| h Japanese (ja) | * [[Whey protein/ja|ホエイプロテイン]]は、すべての[[essential amino acids/ja|必須アミノ酸]]と[[branched-chain amino acids/ja|分岐鎖アミノ酸]]を多く含む。また、[[glutathione/ja|グルタチオン]]の生合成を助けるアミノ酸[[cysteine/ja|システイン]]の含有量も最も多い。ボディビルダーにとって、ホエイプロテインは筋肉の回復を助けるアミノ酸を提供する。ホエイプロテインは、[[:ja:牛乳|牛乳]]から[[cheese/ja|チーズ]]を作る過程で得られる。ホエイプロテインには、ホエイ濃縮物、ホエイ分離物、ホエイ加水分解物の3種類がある。ホエイ濃縮物は重量比29～89％のタンパク質であるのに対し、ホエイ分離物は重量比90％以上のタンパク質である。ホエイ加水分解物は酵素的にあらかじめ消化されているため、すべてのタンパク質タイプの中で消化率が最も高い。 * [[Casein protein/ja|カゼイン・プロテイン]]（またはミルク・プロテイン）には[[glutamine/ja|グルタミン]]と[[casomorphin/ja|カソモルフィン]]が含まれている。 |