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^h English (en)	West Asian cuisine is the [[cuisine]] of the various countries and peoples of West Asia. The cuisine of the region is diverse while having a degree of homogeneity. Some commonly used ingredients include [[olive]]s and [[olive oil]], [[pita]]s, [[honey]], [[sesame]] seeds, [[Phoenix dactylifera\|date]]s, [[sumac]], [[chickpea]]s, [[mentha\|mint]] and [[parsley]]. Some popular dishes include [[kibbeh]] and [[shawarma]].
^h Japanese (ja)	西アジア料理は、西アジアの様々な国や民族の[[cuisine/ja\|料理]]である。この地域の料理は多様でありながら、ある程度の均一性を持っている。一般的に使われる食材には、[[olive/ja\|オリーブ]]と[[olive oil/ja\|オリーブオイル]]、[[pita/ja\|ピタ]]、[[honey/ja\|蜂蜜]]、[[sesame/ja\|ゴマ]]、[[Phoenix dactylifera/ja\|ナツメヤシ]]、[[sumac/ja\|スマック]]、[[chickpea/ja\|ひよこ豆]]、[[mentha/ja\|ミント]]、[[parsley/ja\|パセリ]]などがある。人気のある料理には、[[kibbeh/ja\|キッベ]]や[[shawarma/ja\|シャワルマ]]などがある。