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• 21:03, 23 June 2023 Fire talk contribs created page Translations:Cheese/11/ja (Created page with "チーズ作りは、これとは別に、凝乳を圧搾して塩漬けにして保存することから始まったのかもしれない。動物の胃の中でチーズを作ると、凝乳がより固まり、きめが整うという観察から、意図的にレンネットを加えるようになったのかもしれない。エジプトのチーズに関する初期の考古学的証拠は、紀元前2000年頃の:ja:古...")