クエン酸カリウム

クエン酸カリウム（クエン酸三カリウムとも呼ばれる）はクエン酸のカリウム塩である。分子式K₃C₆H₅O₇で表される。白色の吸湿性の結晶性の粉末である。無臭で塩味がある。カリウムを38.28質量％含む。一水和物では、非常に吸湿性で潮解性である。

Potassium citrate/ja

Names
Preferred IUPAC name Tripotassium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
Identifiers
CAS Number	866-84-2 Y
3D model (JSmol)	Interactive image
ChEMBL	ChEMBL1200458 N
ChemSpider	12775 Y
PubChem CID	13344
UNII	86R1NVR0HW Y
InChI InChI=1S/C6H8O7.3K/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3 Y Key: QEEAPRPFLLJWCF-UHFFFAOYSA-K Y InChI=1/C6H8O7.3K/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3 Key: QEEAPRPFLLJWCF-DFZHHIFOAD
SMILES [K+].[K+].[K+].O=C([O-])CC(O)(C([O-])=O)CC(=O)[O-]
Properties
Chemical formula	K3C6H5O7
Molar mass	306.395 g/mol
Appearance	white powder hygroscopic
Odor	odorless
Density	1.98 g/cm3
Melting point	180 °C (356 °F; 453 K)
Boiling point	230 °C (446 °F; 503 K)
Solubility in water	soluble
Solubility	グリセリンに溶け、 エタノールに不溶である。
Acidity (pKa)	8.5
Pharmacology
ATC code	A12BA02 (WHO)
Hazards
Lethal dose or concentration (LD, LC):
LD50 (median dose)	170 mg/kg (IV, dog) 5400mg/kg (oral, rat)

食品添加物として、クエン酸カリウムは酸味を調整するために使用され、Eナンバー E332として知られている。薬用としては、尿酸やシスチンに由来する腎結石の抑制に用いられることがある。

2020年には、米国で最も処方されている医薬品の297番目となり、処方件数は1 万件を超えた。

合成=

クエン酸カリウムは、炭酸水素カリウム、炭酸カリウムまたは水酸化カリウムの添加によって達成されるクエン酸の中和によって合成することができる。その後、溶液をろ過し、顆粒化するまで溶媒を蒸発させることができる。

用途

クエン酸カリウムは経口投与すると速やかに吸収され、尿中に排泄される。アルカリ性の塩であるため、強酸性尿による排尿の痛みや回数の減少に効果がある。この目的で犬や猫に使用されるが、主に非刺激性の利尿薬として使用される。

クエン酸カリウムは、患者が低カリウム血症の場合、不整脈の治療/管理に有効である。

尿路結石（腎結石）の治療に広く使用されており、シスチン尿症の患者にもしばしば使用されている。システマティックレビューでは、結石形成の発生率を有意に減少させることが示されたRR。0.26、95％CI 0.10～0.68であった。

また、膀胱炎などの軽度の尿路感染症の治療にもアルカリ化剤として用いられる。

また、緩衝剤として多くの清涼飲料水にも使われている。

Frequently used in an aqueous solution with other potassium salts, it is a wet chemical fire suppressant that is particularly useful against kitchen fires. Its alkaline pH encourages saponification to insulate the fuel from oxidizing air, and the endothermic dehydration reaction absorbs heat energy to reduce temperatures.

Administration

Potassium citrate liquid is usually administered by mouth in a diluted aqueous solution, because of its somewhat caustic effect on the stomach lining, and the potential for other mild health hazards. Pill tablets also exist in normal, and extended-release formulations.

External links

• Tanner, G.A. "Potassium citrate improves renal function in rats with polycystic kidney disease". Journal of the American Society of Nephrology. Retrieved December 17, 2016.