形成層

植物における形成層(cambium)（複数形cambiaまたはcambiums）は、植物の成長のために部分的に未分化な細胞を提供する組織層である。木部と葉茎の間にある。また、葉茎、木部、またはコルクが分裂によって成長し、（木本植物では）二次的な肥厚をもたらす細胞状の植物組織と定義することもできる。これは細胞の平行な列を形成し、二次的な組織となる。

顕微鏡で見たコルクの形成層

この記事は、 the type of plant tissue/jaについての説明である。the membrane surrounding bone/jaについては、 periosteum/jaを参照してください。 :en:the American companyについては、 en:Cambium Learning Groupを参照してください。

植物の茎や根には、いくつかの異なる種類の形成層がある：

• コルク形成層・・・多くの維管束植物で表皮の一部として見られる組織である。
• 片面形成層・・・多くの維管束植物の周皮の一部として見られる組織。
• 維管束形成層・・・植物の維管束組織における側方の分裂組織。

Uses

The cambium of many species of woody plants are edible; however, due to its vital role in the homeostasis and growth of woody plants, this may result in death of the plant if enough cambium is removed at once. The cambium can generally be eaten raw or cooked, and can be ground to flour for use in baking.