Saffron/ja: Difference between revisions

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サフランの小売価格が高いのは、労働集約型の収穫方法によるもので、これには{{convert|200000|/lb|/kg|order=flip|disp=preunit|stigmas|手摘みのサフランの柱頭 }}、つまり{{convert|70000|/lb|/kg|order=flip|disp=preunit|flowers|クロッカスの花 }}が必要となる。150,000本の花を摘むには40時間の労働が必要である。

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摘みたてのクロッカスの花1本からは、平均30 mgの生のサフラン、または7 mgの乾燥サフランが採れる。およそ150本の花から{{Convert|1|g|oz|frac=32|abbr=on}}の乾燥サフランの糸状体が採れる。{{Convert|12|g|oz|frac=16|abbr=on}}の乾燥サフランを生産するには、{{Convert|1|lb|g|order=flip|sigfig=2|abbr=on}}の花が必要となる。生のサフランから得られる乾燥香辛料の収量はわずか{{convert|0.2|oz/lb|g/kg|order=flip|abbr=on}}である。

~~One freshly picked crocus flower yields on average 30 mg of fresh saffron or 7 mg dried; roughly 150 flowers yield~~ {{Convert|1|g|oz|frac=32|abbr=on}} ~~of dry saffron threads; to produce~~ {{Convert|12|g|oz|frac=16|abbr=on}} ~~of dried saffron,~~ {{Convert|1|lb|g|order=flip|sigfig=2|abbr=on}} ~~of flowers are needed; the yield of dried spice from fresh saffron is only~~ {{convert|0.2|oz/lb|g/kg|order=flip|abbr=on}}.

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 サフランの小売価格が高いのは、労働集約型の収穫方法によるもので、これには{{convert|200000|/lb|/kg|order=flip|disp=preunit|stigmas|手摘みのサフランの柱頭 }}、つまり{{convert|70000|/lb|/kg|order=flip|disp=preunit|flowers|クロッカスの花 }}が必要となる。150,000本の花を摘むには40時間の労働が必要である。
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+摘みたてのクロッカスの花1本からは、平均30 mgの生のサフラン、または7 mgの乾燥サフランが採れる。およそ150本の花から{{Convert|1|g|oz|frac=32|abbr=on}}の乾燥サフランの糸状体が採れる。{{Convert|12|g|oz|frac=16|abbr=on}}の乾燥サフランを生産するには、{{Convert|1|lb|g|order=flip|sigfig=2|abbr=on}}の花が必要となる。生のサフランから得られる乾燥香辛料の収量はわずか{{convert|0.2|oz/lb|g/kg|order=flip|abbr=on}}である。
-One freshly picked crocus flower yields on average 30&nbsp;mg of fresh saffron or 7&nbsp;mg dried; roughly 150 flowers yield {{Convert|1|g|oz|frac=32|abbr=on}} of dry saffron threads; to produce {{Convert|12|g|oz|frac=16|abbr=on}} of dried saffron, {{Convert|1|lb|g|order=flip|sigfig=2|abbr=on}} of flowers are needed; the yield of dried spice from fresh saffron is only {{convert|0.2|oz/lb|g/kg|order=flip|abbr=on}}.
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