Lamb and mutton/ja: Difference between revisions
Lamb and mutton/ja
Created page with "=== イギリス、オーストラリア、ニュージーランド === ;ラム: 生後1年未満の若い羊。2019年7月1日から、オーストラリアにおける定義は「(a) 12か月未満である、または (b) 永久切歯が摩耗していないヒツジ」とされた。この新しい定義により、オーストラリアの農家は「ラム」と呼べる期間を1か月延長できるようになった。これは2018年のニュー..." |
Created page with "=== イタリア === thumb|''[[Abbacchio/ja|アバラチオ''はイタリア中部で復活祭やクリスマスの料理として食される。これは欧州連合によりPGIマークで保護されている製品であ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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;マトン: 永久切歯が2本以上摩耗している雌（雌羊）または去勢された雄（去勢羊）の肉。 | ;マトン: 永久切歯が2本以上摩耗している雌（雌羊）または去勢された雄（去勢羊）の肉。 | ||
=== イタリア === | |||
[[File:Abbacchio Pasquale.jpg|thumb|''[[Abbacchio/ja|アバラチオ]]''は[[:en:central Italy|イタリア中部]]で[[:en:Easter in Italy|復活祭]]や[[:en:Christmas in Italy|クリスマス]]の料理として食される。これは[[:en:European Union|欧州連合]]により[[:en:Geographical indications and traditional specialities in the European Union#Protected geographical indication (PGI)|PGI]]マークで保護されている製品である。]] | |||
[[File:Abbacchio Pasquale.jpg|thumb|''[[Abbacchio]]'' | |||
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