Pork/ja: Difference between revisions

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=== アジアにおける豚肉消費 ===

~~=== Asian pork consumption~~ ===

[[File:HK Sheung Wan Cafe de Coral lunch rice red barbecue pork meat green vegetable 10-Aug-2012.JPG|thumb|赤く色づいた[[char siu/ja|チャーシュー]]は[[Chinese cuisine/ja|中国南部料理]]で人気の豚肉料理の一つである]]

[[File:HK Sheung Wan Cafe de Coral lunch rice red barbecue pork meat green vegetable 10-Aug-2012.JPG|thumb|~~Red-colored~~ [[char siu]] ~~is one of the popular ways to prepare pork in~~ [[Chinese cuisine|~~Southern China~~]].]]

豚肉は東アジアおよび太平洋地域全体で人気があり、太平洋諸島料理では丸焼きの豚が人気の料理である。さまざまな調理法で消費され、[[Chinese cuisine/ja|中国料理]]では非常に高く評価されている。現在[[:en:China|中国]]は世界最大の豚肉消費国であり、2012年には豚肉消費量が5,300万メートルトンに達すると予測されており、これは世界の豚肉消費量の半分以上を占める。

~~Pork is popular throughout eastern Asia and the Pacific, where whole roast pig is a popular item in Pacific Island cuisine. It is consumed in a great many ways and highly esteemed in~~ [[Chinese cuisine]]~~. Currently~~ [[China]] ~~is the world's largest pork consumer, with pork consumption expected to total 53 million metric tons in 2012~~, ~~which accounts for more than half of global pork consumption.~~

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+=== アジアにおける豚肉消費 ===
-=== Asian pork consumption ===
+[[File:HK Sheung Wan Cafe de Coral lunch rice red barbecue pork meat green vegetable 10-Aug-2012.JPG|thumb|赤く色づいた[[char siu/ja|チャーシュー]]は[[Chinese cuisine/ja|中国南部料理]]で人気の豚肉料理の一つである]]
-[[File:HK Sheung Wan Cafe de Coral lunch rice red barbecue pork meat green vegetable 10-Aug-2012.JPG|thumb|Red-colored [[char siu]] is one of the popular ways to prepare pork in [[Chinese cuisine|Southern China]].]]
+豚肉は東アジアおよび太平洋地域全体で人気があり、太平洋諸島料理では丸焼きの豚が人気の料理である。さまざまな調理法で消費され、[[Chinese cuisine/ja|中国料理]]では非常に高く評価されている。現在[[:en:China|中国]]は世界最大の豚肉消費国であり、2012年には豚肉消費量が5,300万メートルトンに達すると予測されており、これは世界の豚肉消費量の半分以上を占める。
-Pork is popular throughout eastern Asia and the Pacific, where whole roast pig is a popular item in Pacific Island cuisine. It is consumed in a great many ways and highly esteemed in [[Chinese cuisine]]. Currently [[China]] is the world's largest pork consumer, with pork consumption expected to total 53 million metric tons in 2012, which accounts for more than half of global pork consumption.
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