Effects of climate change on livestock/ja: Difference between revisions
Effects of climate change on livestock/ja
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熱ストレスと畜産業の研究は歴史的に牛に焦点を当ててきた。牛はしばしば屋外で飼育されるため、気候の変化に直接さらされるからである。一方、2006年頃でも、世界の豚肉生産の50%強と家禽生産の70%は、完全に閉鎖された建物内で飼育される動物に由来しており、絶対数は豚では3-3.5倍、[[layer hen/ja|採卵鶏]]では2-2.4倍、[[broiler/ja|ブロイラー]]では4.4-5倍に増加すると予想されていた。歴史的に、これらの条件下の家畜は、[[:en:ventilation (architecture)|換気]]システムが気候を制御し余剰熱を除去する断熱された建物に住んでいるため、屋外地域の動物よりも温暖化に対して脆弱でないと考えられていた。しかし、歴史的により涼しい[[:en:midlatitude|中緯度]]地域では、夏季でも室内温度が既に屋外温度より高く、増加した暖房がこれらのシステムの仕様を超えるにつれて、閉鎖された動物は屋外で飼育される動物よりも熱に対して脆弱になる。 | 熱ストレスと畜産業の研究は歴史的に牛に焦点を当ててきた。牛はしばしば屋外で飼育されるため、気候の変化に直接さらされるからである。一方、2006年頃でも、世界の豚肉生産の50%強と家禽生産の70%は、完全に閉鎖された建物内で飼育される動物に由来しており、絶対数は豚では3-3.5倍、[[layer hen/ja|採卵鶏]]では2-2.4倍、[[broiler/ja|ブロイラー]]では4.4-5倍に増加すると予想されていた。歴史的に、これらの条件下の家畜は、[[:en:ventilation (architecture)|換気]]システムが気候を制御し余剰熱を除去する断熱された建物に住んでいるため、屋外地域の動物よりも温暖化に対して脆弱でないと考えられていた。しかし、歴史的により涼しい[[:en:midlatitude|中緯度]]地域では、夏季でも室内温度が既に屋外温度より高く、増加した暖房がこれらのシステムの仕様を超えるにつれて、閉鎖された動物は屋外で飼育される動物よりも熱に対して脆弱になる。 | ||
===熱ストレスの健康への影響=== | |||
== | [[File:Lacetera_2018_heat_livestock_diagram.jpeg|thumb|left|upright=1.2|家畜動物への熱ストレスの影響]] | ||
[[File:Lacetera_2018_heat_livestock_diagram.jpeg|thumb|left|upright=1.2| | 家畜動物の体温が正常値より{{convert|3-4|C-change|F-change}}高くなると、これは間もなく「[[heat stroke/ja|熱射病]]、熱疲労、熱性[[syncope (medicine)/ja|失神]]、[[heat cramps/ja|熱けいれん]]、そして最終的には[[organ dysfunction/ja|臓器機能不全]]」につながる。家畜の死亡率は既に年間で最も暑い月や[[:en:heatwave|熱波]]の際に高いことが知られている。例えば、[[:en:2003 European heat wave|2003年のヨーロッパ熱波]]では、[[:en:Brittany|ブルターニュ]]と[[:en:Pays-de-la-Loire|ペイ・ド・ラ・ロワール]]のフランス地域だけで数千頭の豚、家禽、ウサギが死亡した。 | ||
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