Chenopodium album/ja: Difference between revisions

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 若い芽は生で、または調理して食べることができる。葉は調理する方が好ましい。
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+花のつぼみや花も調理して食べられる。各株は数万個の黒い[[seed/ja|種子]]を生産する。近縁種である[[Quinoa/ja|キヌア]]は、特にその種子のために栽培されている。[[:en:Zuni people|ズニ族]]は若い植物の葉を調理して食べる。
-The flower buds and flowers can also be eaten cooked. Each plant produces tens of thousands of black [[seed]]s. [[Quinoa]], a closely related species, is grown specifically for its seeds. The [[Zuni people]] cook the young plants' greens.
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