Indonesian cuisine/ja: Difference between revisions
Indonesian cuisine/ja
Created page with "===バリ=== {{main/ja|Balinese cuisine/ja}} thumb|バリ料理の「[[Nasi Campur/ja|ナシ・バリ」]] バリ料理には、「ラワール」（刻んだココナッツ、ニンニク、唐辛子に、豚肉または鶏肉、血を混ぜたもの）がある。「ベベック・ベトゥトゥ」は、スパイ..." |
Created page with "===バタク=== {{main/ja|Batak cuisine/ja}} thumb|right|バタク料理、「[[saksang/ja|サクサン」、「バビ・パンガン」、そして「ダウン・ウビ・トゥンブク」]]" |
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「[[Basa gede/ja|バサ・ゲデ]]」または「バサ・ラジャン」は、多くのバリ料理の基本材料となるスパイスペーストである。 | 「[[Basa gede/ja|バサ・ゲデ]]」または「バサ・ラジャン」は、多くのバリ料理の基本材料となるスパイスペーストである。 | ||
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{{main|Batak cuisine}} | [[File:Batak Cuisine Saksang and Panggang 1.JPG|thumb|right|バタク料理、「[[saksang/ja|サクサン]]」、「[[babi panggang/ja|バビ・パンガン]]」、そして「[[daun ubi tumbuk/ja|ダウン・ウビ・トゥンブク]]」]] | ||
[[File:Batak Cuisine Saksang and Panggang 1.JPG|thumb|right| | |||
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