Korean cuisine/ja: Difference between revisions

Korean cuisine/ja
Created page with "「フェ」(生料理):この用語は元々あらゆる種類の生料理を指していたが、一般的にはセンソンフェ(생선회、刺身)を指すのに使われる。コチュジャン、またはワサビ入り醤油につけて、レタスやエゴマの葉と一緒に供される。"
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「[[Hoe (dish)/ja|フェ]]」(生料理):この用語は元々あらゆる種類の生料理を指していたが、一般的にはセンソンフェ(생선회、刺身)を指すのに使われる。[[gochujang/ja|コチュジャン]]、または[[wasabi/ja|ワサビ]]入り醤油につけて、レタスや[[perilla/ja|エゴマ]]の葉と一緒に供される。
「[[Hoe (dish)/ja|フェ]]」(生料理):この用語は元々あらゆる種類の生料理を指していたが、一般的にはセンソンフェ(생선회、刺身)を指すのに使われる。[[gochujang/ja|コチュジャン]]、または[[wasabi/ja|ワサビ]]入り醤油につけて、レタスや[[perilla/ja|エゴマ]]の葉と一緒に供される。


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[[File:Korean.food-Bindaetteok-01.jpg|thumb|right|''[[Bindaeddeok/ja|ビンデトク]]'']]
[[File:Korean.food-Bindaetteok-01.jpg|thumb|right|''[[Bindaeddeok]]'']]
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