Korean cuisine/ja: Difference between revisions

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===李氏朝鮮時代===

==~~=Joseon period~~===

この時代には、15世紀の[[:en:rain gauge|雨量計]]の発明など、農業技術革新が著しく広範にわたった。1429年には、政府が農業や農耕技術に関する書籍の出版を開始し、その中には[[:en:King Sejong|世宗大王]]の命により編纂された農書である『[[:en:Nongsa chiksŏl|農事直説]]』（文字通り「農業に関する率直な話」）も含まれていた。

~~Agricultural innovations were significant and widespread during this period, such as the invention of the~~ rain gauge ~~during the 15th century. During 1429, the government began publishing books on agriculture and farming techniques, which included ''~~[[~~Nongsa chiksŏl~~]]~~'' (literally "Straight Talk on Farming"), an agricultural book compiled under~~ [[~~King Sejong~~]].

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 高麗後期には、13世紀に[[:en:Mongols|モンゴル人]]が高麗に侵攻した。現在韓国で見られる伝統的な食品の一部は、この時代に起源を持つ。[[mandu (food)/ja|マンドゥ]]（餃子料理）、[[grilled meat/ja|焼肉料理]]、[[Korean noodles/ja|麺料理]]、そして[[black pepper/ja|黒胡椒]]のような調味料の使用はすべて、この時代にルーツを持つ。
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+===李氏朝鮮時代===
-===Joseon period===
+この時代には、15世紀の[[:en:rain gauge|雨量計]]の発明など、農業技術革新が著しく広範にわたった。1429年には、政府が農業や農耕技術に関する書籍の出版を開始し、その中には[[:en:King Sejong|世宗大王]]の命により編纂された農書である『[[:en:Nongsa chiksŏl|農事直説]]』（文字通り「農業に関する率直な話」）も含まれていた。
-Agricultural innovations were significant and widespread during this period, such as the invention of the rain gauge during the 15th century. During 1429, the government began publishing books on agriculture and farming techniques, which included ''[[Nongsa chiksŏl]]'' (literally "Straight Talk on Farming"), an agricultural book compiled under [[King Sejong]].
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