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Yōshoku/ja: Difference between revisions

Yōshoku/ja
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Created page with "*カステラ *カレー *シチュー **ハヤシライス **クリームシチュー **''肉じゃが'' *''コロッケ'' *揚げ物（''フライ''） **''カキフライ'': 揚げ牡蠣 **''エビフライ'': 揚げエビ **''アジフライ'': 揚げアジ *ビーフス..."
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[[File:Tonkatsu_of_Kimukatsu.jpg|thumb|''[[Tonkatsu/ja|とんかつ]]'']]
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
*[[Castella/ja|カステラ]]
*[[Castella]]
*[[Japanese curry/ja|カレー]]
*[[Japanese curry|Curry]]
*[[Stew/ja|シチュー]]
*[[Stew]]
**[[Hayashi rice/ja|ハヤシライス]]
**[[Hayashi rice]]
**[[Cream stew/ja|クリームシチュー]]
**[[Cream stew]]
**''[[Nikujaga/ja|肉じゃが]]''
**''[[Nikujaga]]'' [[:ja:肉じゃが|肉じゃが]]
*''[[Korokke/ja|コロッケ]]''
*''[[Korokke]]''
*揚げ物（''[[furai/ja|フライ]]''）
*{{Nihongo|Chicken nanban|[[:ja:チキン南蛮|チキン南蛮]]|chikin nanban}}: fried chicken seasoned with vinegar and tartar sauce
**''[[Kaki furai/ja|カキフライ]]'': 揚げ牡蠣
*''[[Piroshki|Piroshiki]]''
**''[[Ebi furai/ja|エビフライ]]'': 揚げエビ
*Breaded dishes (''[[furai]]'')
**''アジフライ'': 揚げ[[Japanese horse mackerel/ja|アジ]]
**{{nihongo|''[[Kaki furai]]''|[[:ja:カキフライ|カキフライ]]}}: fried oysters
*ビーフステーキ: 和風ソースのステーキ
**{{nihongo|''[[Ebi furai]]''|[[:ja:エビフライ|エビフライ]]}}: fried shrimp
*[[Meuniere/ja|ムニエル]]
**{{nihongo|''Aji furai''|[[:ja:アジフライ|アジフライ]]}}: fried [[Japanese horse mackerel]]
*スパゲッティ
*{{nihongo|Beef steak|ビーフステーキ |Bīfusutēki}}: Steak with Japanese-style sauce
**[[Naporitan/ja|ナポリタン]]: ソーセージと野菜入りのケチャップスパゲッティ
*[[Meuniere]]
**[[Tarako spaghetti/ja|たらこスパゲッティ]]: たらこスパゲッティ
*Spaghetti
**[[Japanese mushroom spaghetti/ja|和風きのこスパゲッティ]]: 和風きのこスパゲッティ
**[[Naporitan]]: Ketchup spaghetti with sausage and vegetables
**[[Ankake spaghetti/ja|あんかけスパゲッティ]]: 主に名古屋で食べられる料理。スパイシーなとろみのあるソースのスパゲッティ。
**{{nihongo|[[Tarako spaghetti]]|[[:ja:たらこスパゲッティ|たらこスパゲッティ]]|tarako spaghetti}}: Japanese tarako (cod roe) spaghetti
**[[Nattō spaghetti/ja|納豆スパゲティ]]
**{{nihongo|[[Japanese mushroom spaghetti]]|和風きのこスパゲッティ|Wafu kinoko spaghetti}}: Japanese style soy sauce and mushroom spaghetti
**[[Edible wild plants spaghetti/ja|山菜スパゲティ]]
**{{nihongo|[[Ankake spaghetti]]|[[:ja:あんかけスパゲッティ|あんかけスパゲッティ]]|Ankake spaghetti}}: this dish is mainly eaten in Nagoya. Spaghetti with a spicy sticky sauce.
**[[Tuna spaghetti/ja|ツナスパゲティ]]
**{{nihongo|[[Nattō spaghetti]]|納豆スパゲティ|Nattō spaghetti}}
**[[ mizore (grated radish) spaghetti/ja|みぞれスパゲティ]]: みぞれは日本の湿った雪の名前から来ている
**{{nihongo|[[Edible wild plants spaghetti]]|山菜スパゲティ|Sansai spaghetti}}
*[[Cutlet/ja#Japanese_cuisine|カツレツ]]
**{{nihongo|[[Tuna spaghetti]]|ツナスパゲティ|Tuna spaghetti}}
**''[[Tonkatsu/ja|とんかつ]]''
**{{nihongo|[[ mizore (grated radish) spaghetti]]|みぞれスパゲティ|Mizore spaghetti}}: mizore had come from the name of the Japanese wet snow
**フライドチキン（チキンカツ）
*[[Cutlet#Japanese_cuisine|Cutlet]]
**ビーフカツ（牛カツ）
**''[[Tonkatsu]]''
**ハムカツ
**Fried chicken (chicken katsu)
**[[Menchi katsu/ja|メンチカツ]]
**Beef cutlet (beef katsu)
**トルコライス（torukorice）: カレー風味のピラフ、ナポリタンスパゲッティ、[[Demi-glace/ja|デミグラスソース]]をかけた[[Tonkatsu/ja|とんかつ]]
**Ham katsu
*[[Omurice/ja|オムライス]]
**[[Menchi katsu]]
*ステーキ
**Turkish rice (torukorice): Pilaf flavored with curry, naporitan spaghetti and tonkatsu with [[Demi-glace|demi-glace sauce]]
**[[Hamburg steak/ja#Around the world|ハンバーグ]]
*[[Omurice]]
*ミックスサンド - 卵サンド、ハムサンド、カツサンドなどの盛り合わせサンドイッチ
*Steak
*[[Gratin/ja|グラタン]]
**[[Hamburg steak#Around the world|Hamburg]]
*[[Doria (food)/ja|ドリア]]: [[béchamel sauce/ja|ベシャメルソース]]と[[cheese/ja|チーズ]]をかけて焼いたピラフ
* Mikkusu sando (ミックスサンド) – assorted sandwiches, especially egg salad, ham, and cutlet
*[[Pilaf/ja|ピラフ]]
*[[Gratin]]
*[[Doria (food)|Doria]]: Roasted pilaf with [[béchamel sauce]] and [[cheese]]
*[[Pilaf]]
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==関連項目==
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