Handi/ja: Difference between revisions

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 [[Image:Handi-and-karahi.jpg|thumb|right|300px|インド料理を提供するのに使われる、小さくて装飾的な[[karahi/ja|カラヒ]]（左）と[[handi/ja|ハンディ]]（右）]]
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+'''ハンディ''' (ヒンディー語: [[wikt:हांड़ी|हांड़ी]]) は、[[:en:India|インド]]亜大陸発祥の[[:en:copper|銅]]または[[:en:clay|土]]（鍋）でできた調理用容器である。主に[[Cuisine of India/ja|インド料理]]、[[Cuisine of Pakistan/ja|パキスタン料理]]、[[Bangladeshi cuisine/ja|バングラデシュ料理]]で使われている。
-A '''handi''' (Hindi: [[wikt:हांड़ी|हांड़ी]]) is a cooking basin made from [[copper]] or [[clay]] (pot) originating in the [[India]]n subcontinent. It is utilised primarily in [[Cuisine of India| Indian]], [[Cuisine of Pakistan|Pakistani]] and [[Bangladeshi cuisine|Bangladeshi]] cooking.
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