Ginger/ja: Difference between revisions

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ショウガが輸出される州は、インドの野菜流通経路に従っており、その手順は国内輸送の場合と類似している。ただし、地域転送センターの後に最終市場に到達する代わりに、生産物は輸出市場に到着し、その後、車両、飛行機、または船で最終的な国際目的地に送られ、現地の小売市場に到着し、購入されると最終的に消費者の手に渡る。

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乾燥ショウガは、小規模な小売店のネットワークを含む独自の流通システムを通じて、アジア諸国間で最も盛んに取引されている。生姜と保存されたショウガは、しばしばスーパーマーケットチェーンに直接販売され、一部の国では、生姜は特定の民族コミュニティに特有の小さな店でしか見られない。インドは頻繁にショウガや他の野菜を近隣のパキスタンやバングラデシュ、また「サウジアラビア、アラブ首長国連邦、モロッコ、米国、イエメン共和国、英国、オランダ」に輸出している。

Dry ginger is most popularly traded between Asian countries through a unique distribution system involving a network of small retail outlets. Fresh and preserved ginger are often sold directly to supermarket chains, and in some countries fresh ginger is seen exclusively in small shops unique to certain ethnic communities. India frequently exports its ginger and other vegetable produce to nearby Pakistan and Bangladesh, as well as "Saudi Arabia, the United Arab Emirates, Morocco, the United States, Yemen Republic, the United Kingdom, and Netherlands".

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インドは世界最大のショウガ生産国であるにもかかわらず、主要な輸出国としての役割を果たしておらず、ショウガの総輸出量の約1.17%しか占めていない。インドにおけるショウガ栽培は費用がかかり、リスクの高い事業である。農家は輸出から多くの利益を得られず、「発生する総コストの65%以上が労働費と種子材料購入費に費やされている」。生産量の損失や価格の下落がなければ、農家は利益を得られる可能性があるが、これらを回避することは容易ではない。純粋な単一作物としてではなく、間作システムで栽培されたショウガや、乾燥ショウガの生産は、より高い費用対効果を示すことが分かっている。

~~Though India is the largest ginger producer in the world, it fails to play the role of a large exporter and only accounts for about 1~~.17% ~~of total ginger exports. Ginger farming in India is a costly and risky business, as farmers do not gain much money from exports and "more than 65~~% of the total cost incurred is toward labor and seed material purchase". The farm owner may benefit given that there is no losses in production or price decreases, which is not easily avoidable. Production of dry ginger proves to have a higher benefit-cost ratio, as well as ginger cultivated in intercropping systems rather than as a pure crop.

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 ショウガが輸出される州は、インドの野菜流通経路に従っており、その手順は国内輸送の場合と類似している。ただし、地域転送センターの後に最終市場に到達する代わりに、生産物は輸出市場に到着し、その後、車両、飛行機、または船で最終的な国際目的地に送られ、現地の小売市場に到着し、購入されると最終的に消費者の手に渡る。
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+乾燥ショウガは、小規模な小売店のネットワークを含む独自の流通システムを通じて、アジア諸国間で最も盛んに取引されている。生姜と保存されたショウガは、しばしばスーパーマーケットチェーンに直接販売され、一部の国では、生姜は特定の民族コミュニティに特有の小さな店でしか見られない。インドは頻繁にショウガや他の野菜を近隣のパキスタンやバングラデシュ、また「サウジアラビア、アラブ首長国連邦、モロッコ、米国、イエメン共和国、英国、オランダ」に輸出している。
-Dry ginger is most popularly traded between Asian countries through a unique distribution system involving a network of small retail outlets. Fresh and preserved ginger are often sold directly to supermarket chains, and in some countries fresh ginger is seen exclusively in small shops unique to certain ethnic communities. India frequently exports its ginger and other vegetable produce to nearby Pakistan and Bangladesh, as well as "Saudi Arabia, the United Arab Emirates, Morocco, the United States, Yemen Republic, the United Kingdom, and Netherlands".
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+インドは世界最大のショウガ生産国であるにもかかわらず、主要な輸出国としての役割を果たしておらず、ショウガの総輸出量の約1.17%しか占めていない。インドにおけるショウガ栽培は費用がかかり、リスクの高い事業である。農家は輸出から多くの利益を得られず、「発生する総コストの65%以上が労働費と種子材料購入費に費やされている」。生産量の損失や価格の下落がなければ、農家は利益を得られる可能性があるが、これらを回避することは容易ではない。純粋な単一作物としてではなく、間作システムで栽培されたショウガや、乾燥ショウガの生産は、より高い費用対効果を示すことが分かっている。
-Though India is the largest ginger producer in the world, it fails to play the role of a large exporter and only accounts for about 1.17% of total ginger exports. Ginger farming in India is a costly and risky business, as farmers do not gain much money from exports and "more than 65% of the total cost incurred is toward labor and seed material purchase". The farm owner may benefit given that there is no losses in production or price decreases, which is not easily avoidable. Production of dry ginger proves to have a higher benefit-cost ratio, as well as ginger cultivated in intercropping systems rather than as a pure crop.
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