Mortar and pestle/ja: Difference between revisions

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乳鉢と乳棒は石器時代に発明された。人々が食べ物や様々な他の材料を粉砕してより小さな粒子に加工することで、利用が改善され、様々な利点が得られることを発見したときである。硬い穀物は、最初に粉砕すればより簡単に調理・消化でき、土器の破片をグロッグに粉砕すれば焼き粘土が大幅に改善され、塩の塊のような大きな物体ははるかに扱いやすくなった。様々な石製の乳鉢と乳棒が発見されているが、木製や粘土製のものは時間の経過とともに遥かに容易に朽ち果ててしまう。

Mortars and pestles were invented in the Stone Age when humans found that processing food and various other materials by grinding and crushing into smaller particles allowed for improved use and various advantages. Hard grains could be cooked and digested more easily if ground first, grinding potsherds into grog would vastly improve fired clay, and larger objects such as blocks of salt would be much easier to handle and use. Various stone mortars and pestles have been found, while wooden or clay ones would perish much more easily over time.

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科学者たちは、紀元前約35000年に遡る古代の乳鉢と乳棒を南西アジアで発見している。

~~Scientists have found ancient mortars and pestles in Southwest Asia that date back to approximately 35000 BC.~~

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 [[File:Raqefet Cave rock mortars.jpg|thumb|upright|イスラエルの[[:en:Raqefet Cave|ラケフェト洞窟]]にある石臼、[[:en:Stone Age|石器時代]]にビール作りで使用された]]
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+乳鉢と乳棒は石器時代に発明された。人々が食べ物や様々な他の材料を粉砕してより小さな粒子に加工することで、利用が改善され、様々な利点が得られることを発見したときである。硬い穀物は、最初に粉砕すればより簡単に調理・消化でき、土器の破片をグロッグに粉砕すれば焼き粘土が大幅に改善され、塩の塊のような大きな物体ははるかに扱いやすくなった。様々な石製の乳鉢と乳棒が発見されているが、木製や粘土製のものは時間の経過とともに遥かに容易に朽ち果ててしまう。
-Mortars and pestles were invented in the Stone Age when humans found that processing food and various other materials by grinding and crushing into smaller particles allowed for improved use and various advantages.  Hard grains could be cooked and digested more easily if ground first, grinding potsherds into grog would vastly improve fired clay, and larger objects such as blocks of salt would be much easier to handle and use. Various stone mortars and pestles have been found, while wooden or clay ones would perish much more easily over time.
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+科学者たちは、紀元前約35000年に遡る古代の乳鉢と乳棒を南西アジアで発見している。
-Scientists have found ancient mortars and pestles in Southwest Asia that date back to approximately 35000 BC.
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