Portuguese cuisine/ja: Difference between revisions
Portuguese cuisine/ja
Created page with "''ファリニェイラ''は、小麦粉を主原料とするもう一つのポルトガル燻製ソーセージである。このソーセージは、コジード・ア・ポルトゥゲーザなどの伝統料理の材料の一つである。ボルバ、エストレモス、ポルタレグレのファリニェイラはすべて、欧州連..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "プレスント（プロシュートハム）は、ポルトガルで非常に多くの種類があり、最も有名なものはシャベス地方のものである。プレスントは通常、薄切りまたは小さく切って、食前酒や紅茶と共に、あるいは様々な料理の材料として消費される。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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[[File:Presunto de Chaves.jpg|thumb|right|[[:en:Chaves, Portugal|シャベス]]のプレスント、熟成プロシュート]] | [[File:Presunto de Chaves.jpg|thumb|right|[[:en:Chaves, Portugal|シャベス]]のプレスント、熟成プロシュート]] | ||
[[Presunto/ja|プレスント]]（プロシュートハム）は、ポルトガルで非常に多くの種類があり、最も有名なものは[[:en:Chaves, Portugal|シャベス]]地方のものである。プレスントは通常、薄切りまたは小さく切って、食前酒や紅茶と共に、あるいは様々な料理の材料として消費される。 | |||
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