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Coffee production in Colombia/ja: Difference between revisions

Coffee production in Colombia/ja
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Created page with "コーヒーの木は1790年までにコロンビアに伝播した。コロンビアにおけるコーヒーの存在を示す最も古い書面記録は、イエズス会司祭ホセ・グミラによるものとされている。彼は著書『オリノコ図説』（1730年）の中で、メタ川がオリノコ川に流れ込む付近のサンタ・テレサ・デ・タバヘ伝道所でコーヒーの存在を記録してい..."
Created page with "コーヒーの最初の作付けは、国の東部で行われた。1808年には、ベネズエラとの国境近くにあるククタ港から100袋（各60kg）の生豆が輸出され、最初の商業生産が記録された。フランシスコ・ロメロという名の司祭は、国の北東部地域におけるコーヒー栽培の普及に非常に大きな影響を与えたとされている。サラサール・デ・ラ・パルマスという町の教区..."
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コーヒーの木は1790年までに[[:en:Colombia|コロンビア]]に伝播した。コロンビアにおけるコーヒーの存在を示す最も古い書面記録は、イエズス会司祭[[:en:José Gumilla|ホセ・グミラ]]によるものとされている。彼は著書『オリノコ図説』（1730年）の中で、メタ川がオリノコ川に流れ込む付近のサンタ・テレサ・デ・タバヘ伝道所でコーヒーの存在を記録している。さらに、カバレロ・イ・ゴンゴラ大司教兼副王（1787年）がスペイン当局に提出した報告書には、国の北東部、ヒロン（サンタンデール）とムソ（ボヤカ）の近くで作物が栽培されていることが記録されている。
コーヒーの木は1790年までに[[:en:Colombia|コロンビア]]に伝播した。コロンビアにおけるコーヒーの存在を示す最も古い書面記録は、イエズス会司祭[[:en:José Gumilla|ホセ・グミラ]]によるものとされている。彼は著書『オリノコ図説』（1730年）の中で、メタ川がオリノコ川に流れ込む付近のサンタ・テレサ・デ・タバヘ伝道所でコーヒーの存在を記録している。さらに、カバレロ・イ・ゴンゴラ大司教兼副王（1787年）がスペイン当局に提出した報告書には、国の北東部、ヒロン（サンタンデール）とムソ（ボヤカ）の近くで作物が栽培されていることが記録されている。


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<span id="Early_cultivation"></span>
==Early cultivation==
==初期の栽培{{Anchor|Early cultivation}}==
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コーヒーの最初の作付けは、国の東部で行われた。1808年には、ベネズエラとの国境近くにあるククタ港から100袋（各60kg）の生豆が輸出され、最初の商業生産が記録された。フランシスコ・ロメロという名の司祭は、国の北東部地域におけるコーヒー栽培の普及に非常に大きな影響を与えたとされている。サラサール・デ・ラ・パルマスという町の教区民の告解を聞いた後、彼は償いとしてコーヒーの栽培を要求した。コーヒーは[[:en:Santander Department|サンタンデール県]]と[[:en:Norte de Santander Department|ノルテ・デ・サンタンデール県]]、[[:en:Cundinamarca Department|クンディナマルカ県]]、[[:en:Antioquia Department|アンティオキア県]]、そして歴史的に[[:en:Caldas Department|カルダス県]]として知られる地域に定着した。
The first coffee crops were planted in the eastern part of the country. In 1808 the first commercial production was registered with 100 green coffee bags (60&nbsp;kg each) that were exported from the port of Cucuta, near the border with Venezuela. A priest named Francisco Romero is attributed to have been very influential in the propagation of the crop in the northeast region of the country. After hearing the confession of the parishioners of the town of Salazar de la Palmas, he required as penance the cultivation of coffee. Coffee became established in the departments of [[Santander Department|Santander]] and [[Norte de Santander Department|North Santander]], [[Cundinamarca Department|Cundinamarca]], [[Antioquia Department|Antioquia]], and the historic region of [[Caldas Department|Caldas]].
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