Translations:History of coffee/12/ja: Difference between revisions
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イエメンのスーフィーたちは、この飲み物を集中力の助けとして、また神の名を唱える際の精神的な陶酔の一種として利用した。スーフィーたちは夜間の礼拝中に覚醒状態を保つためにそれを用いた。1414年までにこの植物はメッカで知られるようになり、1500年代初頭には[[:en:Mocha, Yemen|イエメンのモカ港]]から[[:en:Mamluk Sultanate (Cairo)|エジプトと北アフリカのマムルーク朝]]へと広まった。[[:en:Sufism|スーフィズム]]に関連して、[[:en:Al-Azhar University|アズハル大学]]周辺のカイロ（エジプト）には無数のコーヒーハウスが出現した。これらのコーヒーハウスはシリア、特に国際都市[[:en:Aleppo|アレッポ]]にも開設され、その後1554年には[[Ottoman Empire|オスマン帝国]]の首都[[:en:Constantinople|コンスタンティノープル]]にも広がった。コーヒーは1573年に[[:en:Leonhard Rauwolf|ドイツ人医師植物学者レオンハルト・ラウヴォルフ]]によって「''chaube''」としてアレッポで言及されており、これはコーヒーについて言及した最初のヨーロッパ人である。ラウヴォルフの記述に続いて、他のヨーロッパ人旅行者による記述が続いた。 | イエメンのスーフィーたちは、この飲み物を集中力の助けとして、また神の名を唱える際の精神的な陶酔の一種として利用した。スーフィーたちは夜間の礼拝中に覚醒状態を保つためにそれを用いた。1414年までにこの植物はメッカで知られるようになり、1500年代初頭には[[:en:Mocha, Yemen|イエメンのモカ港]]から[[:en:Mamluk Sultanate (Cairo)|エジプトと北アフリカのマムルーク朝]]へと広まった。[[:en:Sufism|スーフィズム]]に関連して、[[:en:Al-Azhar University|アズハル大学]]周辺のカイロ（エジプト）には無数のコーヒーハウスが出現した。これらのコーヒーハウスはシリア、特に国際都市[[:en:Aleppo|アレッポ]]にも開設され、その後1554年には[[:en:Ottoman Empire|オスマン帝国]]の首都[[:en:Constantinople|コンスタンティノープル]]にも広がった。コーヒーは1573年に[[:en:Leonhard Rauwolf|ドイツ人医師植物学者レオンハルト・ラウヴォルフ]]によって「''chaube''」としてアレッポで言及されており、これはコーヒーについて言及した最初のヨーロッパ人である。ラウヴォルフの記述に続いて、他のヨーロッパ人旅行者による記述が続いた。 | ||