History of coffee/ja: Difference between revisions

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1511年、[[:en:Mecca|メッカ]]の神学法廷で保守的な正統派イマームによって、その覚醒作用を理由に禁止された。しかし、これらの禁止令は1524年に[[:en:Ottoman Dynasty|オスマン・トルコ]]の[[:en:Sultan|スルタン]][[:en:Suleiman the Magnificent|スレイマン1世]]の命令によって覆され、[[:en:Grand Mufti|大ムフティ]][[:en:Mehmet Ebussuud el-İmadi|メフメト・エブスースード・エル＝イマーディ]]がコーヒーの摂取を許可する[[:en:fatwa|ファトワー]]を発令した。カイロでは1532年に同様の禁止令が敷かれ、コーヒーハウスとコーヒー豆を貯蔵する倉庫が略奪された。16世紀の間には、すでに中東の他の地域、[[:en:Safavid Empire|サファヴィー朝]]、そして[[:en:Ottoman Empire|オスマン帝国]]にまで到達していた。中東からコーヒーを飲む習慣はイタリア、そしてヨーロッパの他の地域へと広がり、コーヒーの木はオランダ人によって[[:en:East Indies|東インド]]とアメリカ大陸に運ばれたである。

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===エチオピアにおけるコーヒーの規制===

==~~= Coffee regulation in Ethiopia~~ ===

コーヒーは18世紀以前のある時期に[[:en:Ethiopian Orthodox Tewahedo Church|エチオピア正教会]]によって禁止された。しかし、19世紀後半になると、エチオピア人のコーヒー飲用に対する態度が軟化し、1880年から1886年の間にその消費が急速に広まった。[[:en:Richard Pankhurst (academic)|リチャード・パンクハースト]]によると、「これは主に、自らもコーヒーを飲んだ[[:en:Ethiopian Empire|皇帝]][[:en:Menelik II of Ethiopia|メネリク2世]]と、コーヒーがムスリムの飲み物であるという聖職者の信仰を払拭するために多大な貢献をした[[:en:Abuna|アブナ]][[:en:Abuna Mattheos X|マテウォス]]の功績によるものであった。」

~~Coffee was banned by the~~ [[Ethiopian Orthodox Church]] sometime before the 18th century. However, in the second half of the 19th century, Ethiopian attitudes softened towards coffee drinking, and its consumption spread rapidly between 1880 and 1886; according to [[Richard Pankhurst (academic)|~~Richard Pankhurst~~]]~~, "this was largely due to~~ [[Ethiopian Empire|~~Emperor~~]] [[Menelik II of Ethiopia|~~Menelik~~]]~~, who himself drank it, and to~~ [[Abuna]] [[Abuna Mattheos X|~~Matewos~~]] ~~who did much to dispel the belief of the clergy that it was a Muslim drink."~~

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 年、[[:en:Mecca|メッカ]]の神学法廷で保守的な正統派イマームによって、その覚醒作用を理由に禁止された。しかし、これらの禁止令は1524年に[[:en:Ottoman Dynasty|オスマン・トルコ]]の[[:en:Sultan|スルタン]][[:en:Suleiman the Magnificent|スレイマン1世]]の命令によって覆され、[[:en:Grand Mufti|大ムフティ]][[:en:Mehmet Ebussuud el-İmadi|メフメト・エブスースード・エル＝イマーディ]]がコーヒーの摂取を許可する[[:en:fatwa|ファトワー]]を発令した。カイロでは1532年に同様の禁止令が敷かれ、コーヒーハウスとコーヒー豆を貯蔵する倉庫が略奪された。16世紀の間には、すでに中東の他の地域、[[:en:Safavid Empire|サファヴィー朝]]、そして[[:en:Ottoman Empire|オスマン帝国]]にまで到達していた。中東からコーヒーを飲む習慣はイタリア、そしてヨーロッパの他の地域へと広がり、コーヒーの木はオランダ人によって[[:en:East Indies|東インド]]とアメリカ大陸に運ばれたである。
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+===エチオピアにおけるコーヒーの規制===
-=== Coffee regulation in Ethiopia ===
+コーヒーは18世紀以前のある時期に[[:en:Ethiopian Orthodox Tewahedo Church|エチオピア正教会]]によって禁止された。しかし、19世紀後半になると、エチオピア人のコーヒー飲用に対する態度が軟化し、1880年から1886年の間にその消費が急速に広まった。[[:en:Richard Pankhurst (academic)|リチャード・パンクハースト]]によると、「これは主に、自らもコーヒーを飲んだ[[:en:Ethiopian Empire|皇帝]][[:en:Menelik II of Ethiopia|メネリク2世]]と、コーヒーがムスリムの飲み物であるという聖職者の信仰を払拭するために多大な貢献をした[[:en:Abuna|アブナ]][[:en:Abuna Mattheos X|マテウォス]]の功績によるものであった。」
-Coffee was banned by the [[Ethiopian Orthodox Church]] sometime before the 18th century. However, in the second half of the 19th century, Ethiopian attitudes softened towards coffee drinking, and its consumption spread rapidly between 1880 and 1886; according to [[Richard Pankhurst (academic)|Richard Pankhurst]], "this was largely due to [[Ethiopian Empire|Emperor]] [[Menelik II of Ethiopia|Menelik]], who himself drank it, and to [[Abuna]] [[Abuna Mattheos X|Matewos]] who did much to dispel the belief of the clergy that it was a Muslim drink."
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