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Created page with "コロンボヨーグルトは当初、ニューイングランド地方で馬車にmadzoonというアルメニア語を刻んで配達されていたが、後に「ヨーグルト」というトルコ語の製品名に変更された。当時、主要な消費者であった近東の様々な民族の移民の間ではトルコ語が共通語であったためだ。アメリカ合衆国に..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "==栄養{{Anchor|Nutrition}}== {{Infobox nutritional value | name=ヨーグルト、ギリシャ風、プレーン（無糖）、全乳（1日の摂取目安量） | kJ=406 | protein=9.0 g | fat=5.0 g | carbs=3.98 g | fiber=0 g | sugars=4.0 g | calcium_mg=100 | iron_mg=0 | magnesium_mg=11 | phosphorus_mg=135 | potassium_mg=141 | sodium_mg=35 | zinc_mg=0.52 | manganese_mg=0.009 | opt1n=Selenium | opt1v=9.7 µg | betacarotene_ug=26 | lutein_ug=22 | vitC_mg=0 | thiamin_mg=0..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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コロンボヨーグルトは当初、ニューイングランド地方で馬車に[[:en:Matzoon|madzoon]]というアルメニア語を刻んで配達されていたが、後に「ヨーグルト」という[[:en:Turkish language|トルコ語]]の製品名に変更された。当時、主要な消費者であった[[:en:Near East|近東]]の様々な民族の移民の間ではトルコ語が[[:en:lingua franca|共通語]]であったためだ。アメリカ合衆国におけるヨーグルトの人気は、ハンガリー生まれの細菌学者[[:en:Stephen A. Gaymont|スティーブン・A・ゲイモント]]のような科学者によって[[health food/ja|健康食品]]として紹介された1950年代から1960年代にかけて高まった。しかし、プレーンヨーグルトは依然としてアメリカ人の味覚には酸っぱすぎるとされ、1966年にコロンボヨーグルトはヨーグルトを甘くしてフルーツの砂糖漬けを加え、「フルーツ・オン・ザ・ボトム」スタイルのヨーグルトを生み出した。これは成功し、会社の売上はすぐに年間100万ドルを超えた。20世紀後半までに、ヨーグルトはアメリカの一般的な食品となり、コロンボヨーグルトは1993年に[[General Mills/ja|ゼネラル・ミルズ]]に売却されたが、同ブランドは2010年に廃止された。 | コロンボヨーグルトは当初、ニューイングランド地方で馬車に[[:en:Matzoon|madzoon]]というアルメニア語を刻んで配達されていたが、後に「ヨーグルト」という[[:en:Turkish language|トルコ語]]の製品名に変更された。当時、主要な消費者であった[[:en:Near East|近東]]の様々な民族の移民の間ではトルコ語が[[:en:lingua franca|共通語]]であったためだ。アメリカ合衆国におけるヨーグルトの人気は、ハンガリー生まれの細菌学者[[:en:Stephen A. Gaymont|スティーブン・A・ゲイモント]]のような科学者によって[[health food/ja|健康食品]]として紹介された1950年代から1960年代にかけて高まった。しかし、プレーンヨーグルトは依然としてアメリカ人の味覚には酸っぱすぎるとされ、1966年にコロンボヨーグルトはヨーグルトを甘くしてフルーツの砂糖漬けを加え、「フルーツ・オン・ザ・ボトム」スタイルのヨーグルトを生み出した。これは成功し、会社の売上はすぐに年間100万ドルを超えた。20世紀後半までに、ヨーグルトはアメリカの一般的な食品となり、コロンボヨーグルトは1993年に[[General Mills/ja|ゼネラル・ミルズ]]に売却されたが、同ブランドは2010年に廃止された。 | ||
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