Chapati/ja: Difference between revisions

* 野菜詰めチャパティ: マッシュした人参、じゃがいも、[[pea/ja|エンドウ豆]]、[[fenugreek/ja|フェヌグリーク]]を軽く炒めてマサラグレービーにする。これらのチャパティは通常巻いて提供され、多くの家庭では手に入る野菜を独自の組み合わせで調理している。

モルディブでは、チャパティは伝統的に''[[mas huni/ja|マス・フニ]]''として知られる料理とともに朝食として食べられている。

薄焼きパンはインド料理の主食である。チャパティは[[curries/ja|カレー]]、ドライサブジやサブジ（グレービーで調理された野菜）、[[chutneys/ja|チャツネ]]、[[dal/ja|ダル]]などによく合う。