Chapati/ja: Difference between revisions

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'''チャパティ'''(chapati)（別表記：'''chapathi'''、発音：[[IAST]]: {{IAST|capātī, capāṭī, cāpāṭi}}）は、''[[roti/ja|ロティ]]''、''ルーティ''、''ロティー''、''ロトリ''、''ロッタ''、''サファティ''、''シャバーティ''、''フルカ''、''チャポ''（東アフリカ）、''サダ・ロティ''（[[:en:Caribbean|カリブ海諸国]]）、''ポリ''（[[:en:Marathi language|マラーティー語圏]]）、''ロシ''（[[:en:Maldives|モルディブ]]）としても知られる、[[:en:Indian subcontinent|インド亜大陸]]を発祥とする[[Unleavened bread/ja|無発酵の]] [[flatbread/ja|フラットブレッド]]である。[[:en:India|インド]]、[[:en:Nepal|ネパール]]、[[:en:Bangladesh|バングラデシュ]]、[[:en:Pakistan|パキスタン]]、[[:en:Kyrgyzstan|キルギス]]、[[:en:Sri Lanka|スリランカ]]、[[:en:Arabian Peninsula|アラビア半島]]、[[:en:East Africa|東アフリカ]]、[[:en:Caribbean|カリブ海諸国]]において主食とされている。チャパティは、[[Atta flour/ja|アタ]]と呼ばれる[[whole-wheat flour/ja|全粒小麦粉]]を、[[parat/ja|パラート]]と呼ばれる混ぜる道具の中で水、[[Cooking oil/ja|油]]（任意）、塩（任意）を加えて生地にし、''[[tava/ja|タヴァ]]''（平らな鉄板）で焼いて作られる。

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これはインド亜大陸における一般的な主食であり、世界中のインド亜大陸出身の駐在員の間でも同様である。チャパティはまた、インド亜大陸からの移民、特にインド商人が中央アジア、東南アジア、東アフリカ、そして[[:en:Caribbean#Countries and territories list|カリブ海諸国]]に持ち込むことで、世界の他の地域にも広まった。

It is a common staple in the Indian subcontinent as well as amongst expatriates from the Indian subcontinent throughout the world. Chapatis were also introduced to other parts of the world by immigrants from the Indian subcontinent, particularly by Indian merchants to Central Asia, Southeast Asia, East Africa, and the [[Caribbean#Countries and territories list|~~Caribbean~~]].

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 '''チャパティ'''(chapati)（別表記：'''chapathi'''、発音：[[IAST]]: {{IAST|capātī, capāṭī, cāpāṭi}}）は、''[[roti/ja|ロティ]]''、''ルーティ''、''ロティー''、''ロトリ''、''ロッタ''、''サファティ''、''シャバーティ''、''フルカ''、''チャポ''（東アフリカ）、''サダ・ロティ''（[[:en:Caribbean|カリブ海諸国]]）、''ポリ''（[[:en:Marathi language|マラーティー語圏]]）、''ロシ''（[[:en:Maldives|モルディブ]]）としても知られる、[[:en:Indian subcontinent|インド亜大陸]]を発祥とする[[Unleavened bread/ja|無発酵の]] [[flatbread/ja|フラットブレッド]]である。[[:en:India|インド]]、[[:en:Nepal|ネパール]]、[[:en:Bangladesh|バングラデシュ]]、[[:en:Pakistan|パキスタン]]、[[:en:Kyrgyzstan|キルギス]]、[[:en:Sri Lanka|スリランカ]]、[[:en:Arabian Peninsula|アラビア半島]]、[[:en:East Africa|東アフリカ]]、[[:en:Caribbean|カリブ海諸国]]において主食とされている。チャパティは、[[Atta flour/ja|アタ]]と呼ばれる[[whole-wheat flour/ja|全粒小麦粉]]を、[[parat/ja|パラート]]と呼ばれる混ぜる道具の中で水、[[Cooking oil/ja|油]]（任意）、塩（任意）を加えて生地にし、''[[tava/ja|タヴァ]]''（平らな鉄板）で焼いて作られる。
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+これはインド亜大陸における一般的な主食であり、世界中のインド亜大陸出身の駐在員の間でも同様である。チャパティはまた、インド亜大陸からの移民、特にインド商人が中央アジア、東南アジア、東アフリカ、そして[[:en:Caribbean#Countries and territories list|カリブ海諸国]]に持ち込むことで、世界の他の地域にも広まった。
-It is a common staple in the Indian subcontinent as well as amongst expatriates from the Indian subcontinent throughout the world. Chapatis were also introduced to other parts of the world by immigrants from the Indian subcontinent, particularly by Indian merchants to Central Asia, Southeast Asia, East Africa, and the [[Caribbean#Countries and territories list|Caribbean]].
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