Asian cuisine/ja: Difference between revisions

Asian cuisine/ja
Created page with "== 西アジア料理{{Anchor|West Asian cuisine}} == {{Main/ja|West Asian cuisine/ja}} <gallery widths="200" heights="200"> Western Asia (orthographic projection).svg|西アジアの位置 </gallery> 西アジア料理は、中東料理と大きく重複し、南コーカサス地域も含まれる。"
Created page with "西アジア料理は、西アジアの様々な国や民族の料理である。この地域の料理は多様でありながら、ある程度の均一性を持っている。一般的に使われる食材には、オリーブとオリーブオイル、ピタ、蜂蜜、ゴマ、ナツメヤシ、スマック、ひよこ豆、men..."
Line 69: Line 69:
西アジア料理は、中東料理と大きく重複し、[[:en:South Caucasus|南コーカサス]]地域も含まれる。
西アジア料理は、中東料理と大きく重複し、[[:en:South Caucasus|南コーカサス]]地域も含まれる。


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
西アジア料理は、西アジアの様々な国や民族の[[cuisine/ja|料理]]である。この地域の料理は多様でありながら、ある程度の均一性を持っている。一般的に使われる食材には、[[olive/ja|オリーブ]]と[[olive oil/ja|オリーブオイル]]、[[pita/ja|ピタ]]、[[honey/ja|蜂蜜]]、[[sesame/ja|ゴマ]]、[[Phoenix dactylifera/ja|ナツメヤシ]]、[[sumac/ja|スマック]]、[[chickpea/ja|ひよこ豆]]、[[mentha/ja|ミント]]、[[parsley/ja|パセリ]]などがある。人気のある料理には、[[kibbeh/ja|キッベ]]や[[shawarma/ja|シャワルマ]]などがある。
West Asian cuisine is the [[cuisine]] of the various countries and peoples of West Asia. The cuisine of the region is diverse while having a degree of homogeneity. Some commonly used ingredients include [[olive]]s and [[olive oil]], [[pita]]s, [[honey]], [[sesame]] seeds, [[Phoenix dactylifera|date]]s, [[sumac]], [[chickpea]]s, [[mentha|mint]] and [[parsley]]. Some popular dishes include [[kibbeh]] and [[shawarma]].
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">