Indian cuisine/ja: Difference between revisions
Indian cuisine/ja
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地元のアルコール飲料には、米ビールである ''[[Handia (drink)/ja|ハンディア]]'' や、''マフアの木''（''[[Madhuca longifolia/ja|Madhuca longifolia]]''）の花から作られる ''マフア(mahua) [[Desi daru/ja|ダル]]'' などがある。 | 地元のアルコール飲料には、米ビールである ''[[Handia (drink)/ja|ハンディア]]'' や、''マフアの木''（''[[Madhuca longifolia/ja|Madhuca longifolia]]''）の花から作られる ''マフア(mahua) [[Desi daru/ja|ダル]]'' などがある。 | ||
===カルナータカ州(南)=== | |||
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{{See also|Mangalorean cuisine|Udupi cuisine}} | [[File:Another Vegetarian Meal.jpg|thumb|カルナータカ州の主食であるベジタリアン料理は''[[jolada rotti/ja|ジョラダ・ロッティ]]''、''palya''、''anna-saaru''である。]] | ||
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