Indian cuisine/ja: Difference between revisions

Indian cuisine/ja
Created page with "ドグリの料理には、''アンバル''(酸っぱいカボチャ料理)、''クルティン・ディ・ダル''、''ダル・チャワル''、''マー・ダ・マドラ''(ヨーグルトに入った黒豆レンズ豆)、ウリヤなどがある。"
Tags: Mobile edit Mobile web edit
Created page with "マンゴー、''カスロッド''、''ギルグル''など、多くの種類のピクルスが作られる。屋台料理も有名で、様々な種類の''チャート''、特に''ゴルガッパ''、''グルグル''、''チョーレ・バトゥーレ''、''ラジマ・クルチャ''、''ダヒー・バラー''などがある。"
Line 257: Line 257:
[[:en:Dogri language|ドグリ]]の料理には、''アンバル''(酸っぱいカボチャ料理)、''[[Macrotyloma uniflorum/ja|クルティン・ディ・ダル]]''、''ダル・チャワル''、''マー・ダ・マドラ''(ヨーグルトに入った黒豆レンズ豆)、ウリヤなどがある。
[[:en:Dogri language|ドグリ]]の料理には、''アンバル''(酸っぱいカボチャ料理)、''[[Macrotyloma uniflorum/ja|クルティン・ディ・ダル]]''、''ダル・チャワル''、''マー・ダ・マドラ''(ヨーグルトに入った黒豆レンズ豆)、ウリヤなどがある。


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
[[mango pickle/ja|マンゴー]]''[[Fiddlehead/ja#Indian cuisine|カスロッド]]''''ギルグル''など、多くの種類のピクルスが作られる。屋台料理も有名で、様々な種類の''[[chaat/ja|チャート]]''、特に[[Panipuri/ja|''ゴルガッパ'']]''[[Gulgula (doughnut)/ja|グルグル]]''''[[chole bhature/ja|チョーレ・バトゥーレ]]''''ラジマ・クルチャ''[[Dahi vada/ja|''ダヒー・バラー'']]などがある。
Many types of pickles are made including [[mango pickle|mango]], ''[[Fiddlehead#Indian cuisine|kasrod]]'', and ''girgle''. Street food is also famous which include various types of ''[[chaat]]s'', specially [[Panipuri|''gol gappas'']], ''[[Gulgula (doughnut)|gulgule]]'', ''[[chole bhature]]'', ''rajma kulcha'' and [[Dahi vada|''dahi bhalla'']].
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">