Curry/ja: Difference between revisions

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===アフリカ===

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[[File:Durban's Famous Mutton Bunny Chow.jpg|thumb|upright=0.8|left|~~An example of~~ [[Bunny chow]] ~~served in Durban, South Africa~~]]

カレーの消費は、植民地時代にインド亜大陸からこの地域への人々の移住とともに[[:en:South Africa|南アフリカ]]に広まった。[[African cuisine/ja|アフリカン]]カレー、[[Cape Malay/ja|ケープマレー]]カレー、[[KwaZulu-Natal/ja|ナタール]]カレーには、伝統的なナタールカレー、ダーバンカレー、[[Bunny chow/ja|バニーチャウ]]、ロティロールなどがある。南アフリカのカレーは[[:en:KwaZulu-Natal|クワズールー・ナタール州]]と[[:en:Western Cape|西ケープ州]]の両方で誕生したようであるが、他のカレーは20世紀後半から21世紀初頭にかけて全国的に発展し、エカシ・カレー、カラー・カレー、[[Afrikaner/ja|アフリカーナー]]・カレーなどがある。[[:en:Durban|ダーバン]]はインド以外のインド人の人口が世界最大である。バニー・チャウまたは「セット」と呼ばれる南アフリカの定番料理は、ラム、チキン、豆のいずれかのカレーをトンネル状にくりぬいたパンに注いで、パンの切れ端を指につけて食べるものである。

~~Consumption of curry spread to~~ [[South Africa]] ~~with the migration of people from the Indian subcontinent to the region in the colonial era.~~ [[African cuisine|~~African~~]] ~~curries,~~ [[Cape Malay]] ~~curries and~~ [[KwaZulu-Natal|~~Natal~~]] ~~curries include the traditional Natal curry, the Durban curry,~~ [[Bunny chow]]~~, and roti rolls. South African curries appear to have been founded in both~~ [[KwaZulu-Natal]] ~~and the~~ [[Western Cape]]~~, while other curries developed across the country over the late 20th century and early 21st century to include ekasi, coloured, and~~ [[Afrikaner]] ~~curries.~~ [[Durban]] has the largest population of Indians outside of India in the world. Bunny chow or a "set", a South African standard, consists of either lamb, chicken or bean curry poured into a tunnelled-out loaf of bread to be eaten with one's fingers by dipping pieces of the bread into it.

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===ヨーロッパ===

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+===アフリカ===
-===Africa===
+[[File:Durban's Famous Mutton Bunny Chow.jpg|thumb|upright=0.8|left|南アフリカのダーバンで出された[[Bunny chow/ja|バニー・チャウ]]の一例]]
-[[File:Durban's Famous Mutton Bunny Chow.jpg|thumb|upright=0.8|left|An example of [[Bunny chow]] served in Durban, South Africa]]
+カレーの消費は、植民地時代にインド亜大陸からこの地域への人々の移住とともに[[:en:South Africa|南アフリカ]]に広まった。[[African cuisine/ja|アフリカン]]カレー、[[Cape Malay/ja|ケープマレー]]カレー、[[KwaZulu-Natal/ja|ナタール]]カレーには、伝統的なナタールカレー、ダーバンカレー、[[Bunny chow/ja|バニーチャウ]]、ロティロールなどがある。南アフリカのカレーは[[:en:KwaZulu-Natal|クワズールー・ナタール州]]と[[:en:Western Cape|西ケープ州]]の両方で誕生したようであるが、他のカレーは20世紀後半から21世紀初頭にかけて全国的に発展し、エカシ・カレー、カラー・カレー、[[Afrikaner/ja|アフリカーナー]]・カレーなどがある。[[:en:Durban|ダーバン]]はインド以外のインド人の人口が世界最大である。バニー・チャウまたは「セット」と呼ばれる南アフリカの定番料理は、ラム、チキン、豆のいずれかのカレーをトンネル状にくりぬいたパンに注いで、パンの切れ端を指につけて食べるものである。
-Consumption of curry spread to [[South Africa]] with the migration of people from the Indian subcontinent to the region in the colonial era. [[African cuisine|African]] curries, [[Cape Malay]] curries and [[KwaZulu-Natal|Natal]] curries include the traditional Natal curry, the Durban curry, [[Bunny chow]], and roti rolls. South African curries appear to have been founded in both [[KwaZulu-Natal]] and the [[Western Cape]], while other curries developed across the country over the late 20th century and early 21st century to include ekasi, coloured, and [[Afrikaner]] curries. [[Durban]] has the largest population of Indians outside of India in the world. Bunny chow or a "set", a South African standard, consists of either lamb, chicken or bean curry poured into a tunnelled-out loaf of bread to be eaten with one's fingers by dipping pieces of the bread into it.
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 ===ヨーロッパ===