Probiotic/ja: Difference between revisions
Probiotic/ja
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1920年、レトガーとチェプリンは、後に''Lactobacillus delbrueckii ''subsp.'' bulgaricus''と呼ばれるメチニコフの "ブルガリア菌"がヒトの腸内では生きられないことを報告した。彼らはラットと人間のボランティアに''ラクトバチルス・アシドフィルス''を与えて実験を行った。その結果、病原性原生生物である[[Balantidium coli/ja|バランチジウム・コリ]]やその他のガス産生菌が消失することが確認された。レトガーはさらに''L. acidophilus''の可能性を追求し、この環境では腸内細菌が望ましい効果をもたらす可能性が高いと推論した。1935年、''L. アシドフィルス''のある菌株が、ヒトの消化管に移植されると非常に活性を示すことがわかった。 | 1920年、レトガーとチェプリンは、後に''Lactobacillus delbrueckii ''subsp.'' bulgaricus''と呼ばれるメチニコフの "ブルガリア菌"がヒトの腸内では生きられないことを報告した。彼らはラットと人間のボランティアに''ラクトバチルス・アシドフィルス''を与えて実験を行った。その結果、病原性原生生物である[[Balantidium coli/ja|バランチジウム・コリ]]やその他のガス産生菌が消失することが確認された。レトガーはさらに''L. acidophilus''の可能性を追求し、この環境では腸内細菌が望ましい効果をもたらす可能性が高いと推論した。1935年、''L. アシドフィルス''のある菌株が、ヒトの消化管に移植されると非常に活性を示すことがわかった。 | ||
抗生物質とは対照的に、プロバイオティクスは他の微生物の増殖を刺激する微生物由来の因子と定義された。1989年、ロイ・フラーがプロバイオティクスの定義を提案し、広く使用されるようになった: 「腸内微生物のバランスを改善することで、宿主動物に有益な影響を与える生きた微生物飼料」である。フラーの定義は、プロバイオティクスの生存性の要件を強調し、宿主への有益な効果という側面を導入している。 | |||
もともと「プロバイオティクス」という言葉は、他の微生物に影響を与える微生物を指していた。プロバイオティクスの概念には、ある微生物が分泌する物質が別の微生物の増殖を刺激するという考え方があった。この用語は、微生物の増殖を刺激する組織抽出物を表すために再び使われるようになった。プロバイオティクスという用語はパーカーによって取り上げられ、彼はその概念を「腸内微生物のバランスに寄与することによって宿主動物に有益な効果をもたらす生物および物質」と定義した。その後、フラーによって定義が大幅に改善され、その説明は今日使われている定義に非常に近いものとなった。フラーはプロバイオティクスを「腸内微生物のバランスを改善することにより、宿主動物に有益な影響を与える生きた微生物飼料サプリメント」と説明した。彼はプロバイオティクスの2つの重要な主張を強調した。プロバイオティクスの生存可能な性質と、腸内バランスを助ける能力である。 | |||
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