Vitamin B12/ja: Difference between revisions

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* ビタミンB12のアデノシル配位子は[[methyl/ja|メチル]]で置換される。

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シアノコバラミンは、B12の製造形態である。細菌発酵によってAdoB12とMeB12が生成され、亜硝酸ナトリウムと熱の存在下で青酸カリを加えることによってシアノコバラミンに変換される。シアノコバラミンが消費されると、生物学的に活性なAdoB12とMeB12に変換される。ビタミン{{chem|B|12}}の2つの生理活性型は、[[cytosol/ja|サイトゾル]]中の[[methylcobalamin/ja|メチルコバラミン]]と[[mitochondria/ja|ミトコンドリア]]中の[[adenosylcobalamin/ja|アデノシルコバラミン]]である。

~~Cyanocobalamin is a manufactured form of B~~12~~. Bacterial fermentation creates AdoB~~12 ~~and MeB~~12~~, which are converted to cyanocobalamin by the addition of potassium cyanide in the presence of sodium nitrite and heat. Once consumed, cyanocobalamin is converted to the biologically active AdoB~~12 ~~and MeB~~12~~. The two bioactive forms of vitamin~~ {{chem|B|12}} ~~are~~ [[~~methylcobalamin~~]] in [[~~cytosol~~]] ~~and~~ [[~~adenosylcobalamin~~]] in [[~~mitochondria~~]].

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 * ビタミンB<sub>12</sub>のアデノシル配位子は[[methyl/ja|メチル]]で置換される。
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+シアノコバラミンは、B<sub>12</sub>の製造形態である。細菌発酵によってAdoB<sub>12</sub>とMeB<sub>12</sub>が生成され、亜硝酸ナトリウムと熱の存在下で青酸カリを加えることによってシアノコバラミンに変換される。シアノコバラミンが消費されると、生物学的に活性なAdoB<sub>12</sub>とMeB<sub>12</sub>に変換される。ビタミン{{chem|B|12}}の2つの生理活性型は、[[cytosol/ja|サイトゾル]]中の[[methylcobalamin/ja|メチルコバラミン]]と[[mitochondria/ja|ミトコンドリア]]中の[[adenosylcobalamin/ja|アデノシルコバラミン]]である。
-Cyanocobalamin is a manufactured form of B<sub>12</sub>. Bacterial fermentation creates AdoB<sub>12</sub> and MeB<sub>12</sub>, which are converted to cyanocobalamin by the addition of potassium cyanide in the presence of sodium nitrite and heat. Once consumed, cyanocobalamin is converted to the biologically active AdoB<sub>12</sub> and MeB<sub>12</sub>. The two bioactive forms of vitamin {{chem|B|12}} are [[methylcobalamin]] in [[cytosol]] and [[adenosylcobalamin]] in [[mitochondria]].
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