Dieting/ja: Difference between revisions

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このタイプの食事療法は、特定の食品や食品群を制限することに基づいている。グルテンフリー、パレオ、植物性、地中海式ダイエットなどがその例である。

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植物ベースの食事には、ベジタリアンやビーガンの食事も含まれ、肉類を食べない単純なものから、生野菜、果物、ナッツ類、種子類、豆類、発芽させた穀物だけを食べるものまである。動物性食品を排除すると、特定の栄養素の摂取量が減り、タンパク質、鉄、亜鉛、カルシウム、ビタミンDとビタミンB<sub>12</sub>の栄養不足につながる可能性がある。したがって、植物ベースの食事を長期的に実施するには、効果的なカウンセリングと必要に応じての栄養補給が必要である。植物ベースの食事は、低エネルギー密度の食品を多く消費するためと思われるが、過体重や肥満の短期的治療には有効である。しかし、長期的な有効性に関する証拠は限られている。

Plant-based diets include vegetarian and vegan diets, and can range from the simple exclusion of meat products to diets that only include raw vegetables, fruits, nuts, seeds, legumes, and sprouted grains. Exclusion of animal products can reduce the intake of certain nutrients, which might lead to nutritional deficiencies of protein, iron, zinc, calcium, and vitamins D and B<sub>12</sub>. Therefore, long term implementation of a plant-based diet requires effective counseling and nutritional supplementation as necessary. Plant-based diets are effective for short-term treatment of overweight and obesity, likely due to the high consumption of low energy density foods. However, evidence for long-term efficacy is limited.

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 このタイプの食事療法は、特定の食品や食品群を制限することに基づいている。グルテンフリー、パレオ、植物性、地中海式ダイエットなどがその例である。
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+植物ベースの食事には、ベジタリアンやビーガンの食事も含まれ、肉類を食べない単純なものから、生野菜、果物、ナッツ類、種子類、豆類、発芽させた穀物だけを食べるものまである。動物性食品を排除すると、特定の栄養素の摂取量が減り、タンパク質、鉄、亜鉛、カルシウム、ビタミンDとビタミンB<sub>12</sub>の栄養不足につながる可能性がある。したがって、植物ベースの食事を長期的に実施するには、効果的なカウンセリングと必要に応じての栄養補給が必要である。植物ベースの食事は、低エネルギー密度の食品を多く消費するためと思われるが、過体重や肥満の短期的治療には有効である。しかし、長期的な有効性に関する証拠は限られている。
-Plant-based diets include vegetarian and vegan diets, and can range from the simple exclusion of meat products to diets that only include raw vegetables, fruits, nuts, seeds, legumes, and sprouted grains. Exclusion of animal products can reduce the intake of certain nutrients, which might lead to nutritional deficiencies of protein, iron, zinc, calcium, and vitamins D and B<sub>12</sub>. Therefore, long term implementation of a plant-based diet requires effective counseling and nutritional supplementation as necessary. Plant-based diets are effective for short-term treatment of overweight and obesity, likely due to the high consumption of low energy density foods. However, evidence for long-term efficacy is limited.
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