Dieting/ja: Difference between revisions

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最初の[[dietitian/ja|栄養学者]]の一人は、イギリスの医師[[:en:George Cheyne (physician)|ジョージ・チェイン]]だった。彼自身はとてつもなく太りすぎで、常に大量の豊かな食べ物や飲み物を口にしていた。彼は肉を食べない食事療法を始め、牛乳と野菜だけを摂取し、すぐに健康を取り戻した。彼は、肥満のすべての人に自分の食事法を公に勧め始めた。1724年、彼は''An Essay of Health and Long Life''を書き、その中で運動と新鮮な空気、贅沢な食べ物を避けることを勧めている。

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スコットランドの軍医[[:en:John Rollo|John Rollo]]は1797年に''Notes of a Diabetic Case''を出版した。このノートでは[[diabetes/ja|糖尿病]]の患者に対する肉食の利点が述べられており、この推奨は[[:en:Matthew Dobson (physician)|マシュー・ドブソン]]による[[diabetes mellitus/ja|糖尿病]]における[[glycosuria/ja|糖尿]]の発見に基づくものであった。ドブソンの検査方法（尿中の[[glucose/ja|グルコース]]の検査）によって、Rolloは現在[[type 2 diabetes/ja|2型糖尿病]]と呼ばれているものに成功する食事療法を考案した。

~~The Scottish military surgeon,~~ [[John Rollo]]~~, published~~ ''Notes of a Diabetic Case'' ~~in 1797. It described the benefits of a meat diet for those with~~ [[diabetes]]~~, basing this recommendation on~~ [[Matthew Dobson (physician)|~~Matthew Dobson~~]]~~'s discovery of~~ [[~~glycosuria~~]] in [[~~diabetes mellitus~~]]~~. By means of Dobson's testing procedure (for~~ [[glucose]] ~~in the urine) Rollo worked out a diet that had success for what is now called~~ [[type 2 diabetes]].

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 最初の[[dietitian/ja|栄養学者]]の一人は、イギリスの医師[[:en:George Cheyne (physician)|ジョージ・チェイン]]だった。彼自身はとてつもなく太りすぎで、常に大量の豊かな食べ物や飲み物を口にしていた。彼は肉を食べない食事療法を始め、牛乳と野菜だけを摂取し、すぐに健康を取り戻した。彼は、肥満のすべての人に自分の食事法を公に勧め始めた。1724年、彼は''An Essay of Health and Long Life''を書き、その中で運動と新鮮な空気、贅沢な食べ物を避けることを勧めている。
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+スコットランドの軍医[[:en:John Rollo|John Rollo]]は1797年に''Notes of a Diabetic Case''を出版した。このノートでは[[diabetes/ja|糖尿病]]の患者に対する肉食の利点が述べられており、この推奨は[[:en:Matthew Dobson (physician)|マシュー・ドブソン]]による[[diabetes mellitus/ja|糖尿病]]における[[glycosuria/ja|糖尿]]の発見に基づくものであった。ドブソンの検査方法（尿中の[[glucose/ja|グルコース]]の検査）によって、Rolloは現在[[type 2 diabetes/ja|2型糖尿病]]と呼ばれているものに成功する食事療法を考案した。
-The Scottish military surgeon, [[John Rollo]], published ''Notes of a Diabetic Case'' in 1797. It described the benefits of a meat diet for those with [[diabetes]], basing this recommendation on [[Matthew Dobson (physician)|Matthew Dobson]]'s discovery of [[glycosuria]] in [[diabetes mellitus]]. By means of Dobson's testing procedure (for [[glucose]] in the urine) Rollo worked out a diet that had success for what is now called [[type 2 diabetes]].
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