Low-carbohydrate diet/ja: Difference between revisions

==== ケトン食====

オリジナルの[[ketogenic diet/ja|ケトジェニック食]]は1920年代に開発された高脂肪・低炭水化物食で、[[Drug-resistant epilepsy/ja|薬物抵抗性]]の小児[[epilepsy/ja|てんかん]]の治療に用いられる。 ほとんどのてんかん専門医は、これらの小児に対して、食事の80重量％（カロリーの90％）を脂肪から摂り、さらに[[vitamin deficiency/ja|ビタミン欠乏症]]を防ぐために炭水化物を含まない[[Multivitamin/ja|ビタミン]]とミネラルを摂るように指示する。 この極端な食事療法は、他の方法に比べれば救命効果があるが、無害な食事療法ではない。 この食事を摂っている子どもは、[[Osteoporosis/ja|骨折]]、[[stunted growth/ja|発育不全]]、[[kidney stones/ja|腎臓結石]]、[[high cholesterol/ja|高コレステロール]]、[[micronutrient deficiency/ja|微量栄養素欠乏症]]のリスクがある。