Low-carbohydrate diet/ja: Difference between revisions
Low-carbohydrate diet/ja
Created page with "=== 運動と疲労 === 低炭水化物食は、激しい運動努力に対する持久力能力を低下させることが判明しており、そのような努力後に枯渇した筋肉グリコーゲンは、低炭水化物食を摂取してもゆっくりとしか補充されない。運動トレーニング中の不十分な炭水化物摂取は代謝性アシドーシスを引き起こし、これが観..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "=== 安全性 === 低炭水化物食は、ケトーシスと呼ばれる状態で、脳、心臓、腎臓などの重要な臓器にエネルギーを供給するケトン体を肝臓で作るために使われる脂肪酸の代謝を広範囲に引き起こす。ケトーシスには、アルコール中毒や糖尿病など他の原因があることもある。ケトン体の過剰な蓄積は、ケ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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低炭水化物食は、激しい運動努力に対する[[endurance/ja|持久力]]能力を低下させることが判明しており、そのような努力後に枯渇した筋肉[[glycogen/ja|グリコーゲン]]は、低炭水化物食を摂取してもゆっくりとしか補充されない。運動トレーニング中の不十分な炭水化物摂取は[[metabolic acidosis/ja|代謝性アシドーシス]]を引き起こし、これが観察されたパフォーマンスの低下の原因である可能性がある。 | 低炭水化物食は、激しい運動努力に対する[[endurance/ja|持久力]]能力を低下させることが判明しており、そのような努力後に枯渇した筋肉[[glycogen/ja|グリコーゲン]]は、低炭水化物食を摂取してもゆっくりとしか補充されない。運動トレーニング中の不十分な炭水化物摂取は[[metabolic acidosis/ja|代謝性アシドーシス]]を引き起こし、これが観察されたパフォーマンスの低下の原因である可能性がある。 | ||
=== 安全性 === | |||
低炭水化物食は、[[ketosis/ja|ケトーシス]]と呼ばれる状態で、脳、心臓、腎臓などの重要な臓器にエネルギーを供給する[[ketone bodies/ja|ケトン体]]を肝臓で作るために使われる脂肪酸の代謝を広範囲に引き起こす。ケトーシスには、[[alcoholism/ja|アルコール中毒]]や[[diabetes/ja|糖尿病]]など他の原因があることもある。ケトン体の過剰な蓄積は、ケトン体の産生が消費よりも多い場合に起こり、生命を脅かす可能性のある状態である[[ketoacidosis/ja|ケトアシドーシス]]に至る。まれに、低炭水化物ケトジェニック食も、特に合併症を有する患者ではケトアシドーシスを引き起こすことがある。[[Atkins diet/ja|アトキンス]]やサウスビーチダイエットなどの低炭水化物ダイエットを行っている人にケトアシドーシスが発生したという症例報告がまれにある。このため、ケトアシドーシスは低炭水化物ダイエットの潜在的危険因子であると考えるべきであると指摘されている。 | |||
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