Fatty acid/ja: Difference between revisions

|'''Δ^''x'''''（または'''δ-''x'''''）'''命名法'''では、各二重結合はΔ^''x''で示され、二重結合は''x''番目の炭素-炭素結合から始まる、 二重結合は分子骨格の[[carboxylic group/ja|カルボキシル]]末端から[[#Numbering of the carbon atoms in a fatty acid|数]]番目の炭素-炭素結合''x''から始まる。各二重結合の前には''[[cis-trans isomerism/ja|シス]]''-または''[[cis-trans isomerism/ja|トランス]]''-の接頭辞が付き、結合周辺の分子の配置を示す。例えば、[[linoleic acid/ja|リノール酸]]は「''シス''-Δ⁹, ''シス''-Δ¹²オクタデカジエン酸」と命名される。この命名法は、系統的命名法よりも冗長でないという利点があるが、技術的には明確でも説明的でもない。

|'''''n''−''x'''''（''''n'' マイナス ''x''、または '''ω−''x''''' または '''オメガ-''x'''''）'''命名法'''は、個々の化合物に名前を付けるだけでなく、それらを動物の生合成特性に基づいて分類する。二重結合は、分子の骨格の[[Methyl group/ja|メチル]]末端から[[#Numbering of the carbon atoms in a fatty acid|数えて]] ''x''^th の炭素-炭素結合に位置している。たとえば、[[α-Linolenic acid/ja|α-リノレン酸]]は、[[omega-3 fatty acid/ja|''n''−3]]または[[omega-3/ja|omega-3]]脂肪酸として分類されるため、このタイプの他の化合物と同じ生合成経路を共有する可能性がある。''ω−''x''''、''omega-''x''''、または「omega」の表記法は一般的に栄養の文献で見られるが、[[IUPAC nomenclature/ja|IUPAC]]はこれを技術文書では''n''−''x''表記法に代わりにし、非推奨としている。最も一般的に研究されている脂肪酸生合成経路には、[[omega-3 fatty acid/ja|''n''−3]]および[[omega-6 fatty acid/ja|''n''−6]]がある。