Protein poisoning/ja: Difference between revisions
Protein poisoning/ja
Created page with "==生理学== {{Anchor|Physiology}} 米国とカナダのタンパク質に関する食事摂取基準レビューでは、「ウサギの飢餓」について言及されているが、2005年までに耐容上限摂取量、すなわちタンパク質を安全に摂取できる量の上限を設定するには十分なエビデンスがないと結論づけられた。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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米国とカナダのタンパク質に関する食事摂取基準レビューでは、「ウサギの飢餓」について言及されているが、2005年までに[[tolerable upper intake level/ja|耐容上限摂取量]]、すなわちタンパク質を安全に摂取できる量の上限を設定するには十分なエビデンスがないと結論づけられた。 | 米国とカナダのタンパク質に関する食事摂取基準レビューでは、「ウサギの飢餓」について言及されているが、2005年までに[[tolerable upper intake level/ja|耐容上限摂取量]]、すなわちタンパク質を安全に摂取できる量の上限を設定するには十分なエビデンスがないと結論づけられた。 | ||
2006年のBilsboroughとMannによると、タンパク質の摂取は主に[[urea cycle/ja|尿素サイクル]]によって制限されるが、必要なエネルギーの35%以上をタンパク質から摂取すると健康上の問題が生じる。彼らは、「体重80kgの人で1日176gのタンパク質に相当する」25%または2-2.5 g/kgの上限を提案したが、ヒトは理論的にはこれよりはるかに多量のタンパク質をエネルギーとして利用できると述べている。北極圏の狩猟採集民の場合、その量は季節によって45%まで増加する。 | |||
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