Fat/ja: Difference between revisions
Fat/ja
Created page with "大規模なKANWU研究では、MUFAの摂取量を増やしSFAの摂取量を減らせばインスリン感受性を改善できることがわかったが、それは食事全体の脂肪摂取量が少ない場合に限られた。しかし、一部のMUFAは(SFAのように)インスリン抵抗性を促進する可能性があり、PUFAはそれを防ぐ可能性がある。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "====がん==== 赤血球膜中のオレイン酸と他のMUFAの濃度は、乳がんリスクと正の相関があった。同じ膜の飽和指数(SI)は乳癌リスクと逆相関していた。赤血球膜のMUFAとSIの低値は閉経後乳癌の予測因子である。これらの変数はどちらも酵素デルタ-9デサチュラーゼ(Δ9-d)の活性に依存している。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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大規模なKANWU研究では、MUFAの摂取量を増やしSFAの摂取量を減らせばインスリン感受性を改善できることがわかったが、それは食事全体の脂肪摂取量が少ない場合に限られた。しかし、一部のMUFAは(SFAのように)[[insulin resistance/ja|インスリン抵抗性]]を促進する可能性があり、PUFAはそれを防ぐ可能性がある。 | 大規模なKANWU研究では、MUFAの摂取量を増やしSFAの摂取量を減らせばインスリン感受性を改善できることがわかったが、それは食事全体の脂肪摂取量が少ない場合に限られた。しかし、一部のMUFAは(SFAのように)[[insulin resistance/ja|インスリン抵抗性]]を促進する可能性があり、PUFAはそれを防ぐ可能性がある。 | ||
====がん==== | |||
== | 赤血球膜中のオレイン酸と他のMUFAの濃度は、乳がんリスクと正の相関があった。同じ膜の[[saturation index/ja|飽和指数]](SI)は乳癌リスクと逆相関していた。赤血球膜のMUFAとSIの低値は閉経後乳癌の予測因子である。これらの変数はどちらも酵素[[delta-9 desaturase/ja|デルタ-9デサチュラーゼ]](Δ9-d)の活性に依存している。 | ||
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