Enzyme/ja: Difference between revisions

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酵素は通常、基質よりもはるかに大きい。その大きさは、[[4-Oxalocrotonate tautomerase/ja|4-オキサロクロトン酸トートメラーゼ]]の[[monomer/ja|単量体]]のわずか62アミノ酸残基から、動物の[[fatty acid synthase/ja|脂肪酸合成酵素]]の2,500残基以上まで様々である。これらの構造のうち、触媒反応に直接関与しているのはごく一部（2-4アミノ酸程度）である。この触媒部位は、1つ以上の[[binding site/ja|結合部位]]の隣に位置し、残基が基質を方向付ける。触媒部位と結合部位は一緒になって酵素の[[active site/ja|活性部位]]を構成する。酵素構造の残りの大部分は、活性部位の正確な方向と動態を維持する役割を果たしている。

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酵素の中には、触媒反応に直接関与するアミノ酸を持たないものもある。その代わりに、酵素には触媒[[cofactor (biochemistry)/ja|補因子]]を結合・配向させる部位が存在する。酵素の構造には[[allosteric site/ja|アロステリック部位]]が含まれることもあり、そこでは低分子の結合によって[[conformational change/ja|立体構造変化]]が起こり、活性が増減する。

~~In some enzymes, no amino acids are directly involved in catalysis; instead, the enzyme contains sites to bind and orient catalytic~~ [[cofactor (biochemistry)|~~cofactors~~]]~~. Enzyme structures may also contain~~ [[allosteric site]]~~s where the binding of a small molecule causes a~~ [[conformational change]] ~~that increases or decreases activity.~~

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 酵素は通常、基質よりもはるかに大きい。その大きさは、[[4-Oxalocrotonate tautomerase/ja|4-オキサロクロトン酸トートメラーゼ]]の[[monomer/ja|単量体]]のわずか62アミノ酸残基から、動物の[[fatty acid synthase/ja|脂肪酸合成酵素]]の2,500残基以上まで様々である。これらの構造のうち、触媒反応に直接関与しているのはごく一部（2-4アミノ酸程度）である。この触媒部位は、1つ以上の[[binding site/ja|結合部位]]の隣に位置し、残基が基質を方向付ける。触媒部位と結合部位は一緒になって酵素の[[active site/ja|活性部位]]を構成する。酵素構造の残りの大部分は、活性部位の正確な方向と動態を維持する役割を果たしている。
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+酵素の中には、触媒反応に直接関与するアミノ酸を持たないものもある。その代わりに、酵素には触媒[[cofactor (biochemistry)/ja|補因子]]を結合・配向させる部位が存在する。酵素の構造には[[allosteric site/ja|アロステリック部位]]が含まれることもあり、そこでは低分子の結合によって[[conformational change/ja|立体構造変化]]が起こり、活性が増減する。
-In some enzymes, no amino acids are directly involved in catalysis; instead, the enzyme contains sites to bind and orient catalytic [[cofactor (biochemistry)|cofactors]]. Enzyme structures may also contain [[allosteric site]]s where the binding of a small molecule causes a [[conformational change]] that increases or decreases activity.
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