Riboflavin/ja: Difference between revisions

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過剰なリボフラビンが小腸で吸収されると、血液から速やかに除去され、尿中に排泄される。尿の色は水分補給状態のバイオマーカーとして用いられ、正常な状態では[[urine specific gravity/ja|尿比重]]および[[urine osmolality/ja|尿浸透圧]]と相関する。しかし、リボフラビンを必要量を大幅に超えて補給すると、尿が通常よりも黄色く見えるようになる。通常の食事による摂取では、尿中の約3分の2がリボフラビンであり、残りは細胞内での酸化やその他の代謝産物として部分的にヒドロキシメチルリボフラビンに代謝されたものである。消費量が吸収能力を上回ると、リボフラビンは大腸に入り、そこで細菌によって様々な代謝物に異化され、[[feces/ja|糞便]]から検出される。吸収されなかったリボフラビンは、大腸の[[microbiome/ja|マイクロバイオーム]]に影響を与える可能性があるという推測がある。

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==欠乏==

==Deficiency==

===~~Prevalence~~===

===有病率===

Riboflavin deficiency is uncommon in the United States and in other countries with wheat flour or corn meal fortification programs. From data collected in biannual surveys of the U.S. population, for ages 20 and over, 22% of females and 19% of men reported consuming a supplement that contained riboflavin, typically a vitamin-mineral multi-supplement. For the non-supplement users, the dietary intake of adult women averaged 1.74 mg/~~day and men 2~~.44 mg/~~day~~. ~~These amounts exceed the RDAs for riboflavin of 1.1 and 1~~.~~3 mg~~/~~day respectively. For all age groups, on average, consumption from food exceeded the RDAs. A 2001~~-~~02 U.S. survey reported that less than 3% of the population consumed less than the~~ [[~~Estimated Average Requirement~~]] ~~of riboflavin.~~

リボフラビン欠乏症は、小麦粉やコーンミールの栄養強化プログラムを実施している米国や他の国々ではまれである。年2回実施されている米国人口調査で収集されたデータでは、20歳以上の場合、女性の22％、男性の19％がリボフラビンを含むサプリメント（通常はビタミン・ミネラル複合サプリメント）を摂取していると回答している。サプリメント非使用者の食事からの摂取量は、成人女性で平均1.74 mg/日、男性で2.44 mg/日であった。これらの量は、リボフラビンのRDAである1.1mg/日と1.3mg/日をそれぞれ上回っている。すべての年齢層で、平均して食品からの摂取量がRDAを上回っている。2001-02年の米国の調査では、リボフラビンの[[推定平均必要量]]を下回る摂取をしている人は全体の3％未満であったと報告されている。

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 過剰なリボフラビンが小腸で吸収されると、血液から速やかに除去され、尿中に排泄される。尿の色は水分補給状態のバイオマーカーとして用いられ、正常な状態では[[urine specific gravity/ja|尿比重]]および[[urine osmolality/ja|尿浸透圧]]と相関する。しかし、リボフラビンを必要量を大幅に超えて補給すると、尿が通常よりも黄色く見えるようになる。通常の食事による摂取では、尿中の約3分の2がリボフラビンであり、残りは細胞内での酸化やその他の代謝産物として部分的にヒドロキシメチルリボフラビンに代謝されたものである。消費量が吸収能力を上回ると、リボフラビンは大腸に入り、そこで細菌によって様々な代謝物に異化され、[[feces/ja|糞便]]から検出される。吸収されなかったリボフラビンは、大腸の[[microbiome/ja|マイクロバイオーム]]に影響を与える可能性があるという推測がある。
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+==欠乏==
-==Deficiency==
+{{Anchor| Deficiency}}
-===Prevalence===
+===有病率===
-Riboflavin deficiency is uncommon in the United States and in other countries with wheat flour or corn meal fortification programs. From data collected in biannual surveys of the U.S. population, for ages 20 and over, 22% of females and 19% of men reported consuming a supplement that contained riboflavin, typically a vitamin-mineral multi-supplement. For the non-supplement users, the dietary intake of adult women averaged 1.74&nbsp;mg/day and men 2.44&nbsp;mg/day. These amounts exceed the RDAs for riboflavin of 1.1 and 1.3&nbsp;mg/day respectively. For all age groups, on average, consumption from food exceeded the RDAs. A 2001-02 U.S. survey reported that less than 3% of the population consumed less than the [[Estimated Average Requirement]] of riboflavin.
+リボフラビン欠乏症は、小麦粉やコーンミールの栄養強化プログラムを実施している米国や他の国々ではまれである。年2回実施されている米国人口調査で収集されたデータでは、20歳以上の場合、女性の22％、男性の19％がリボフラビンを含むサプリメント（通常はビタミン・ミネラル複合サプリメント）を摂取していると回答している。サプリメント非使用者の食事からの摂取量は、成人女性で平均1.74&nbsp;mg/日、男性で2.44&nbsp;mg/日であった。これらの量は、リボフラビンのRDAである1.1mg/日と1.3mg/日をそれぞれ上回っている。すべての年齢層で、平均して食品からの摂取量がRDAを上回っている。2001-02年の米国の調査では、リボフラビンの[[推定平均必要量]]を下回る摂取をしている人は全体の3％未満であったと報告されている。
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