Kabuli pulao/ja: Difference between revisions
Kabuli pulao/ja
Created page with "「プラオ」は「ピラーフ」の一般的な転写形に由来する。ペルシア語ではپلوがしばしば「パラオ」「パラウ」「パラウ」などと転写され、これはダリー語に保存されている古典的二重母音{{IPA|/aw/}}を反映している。一方、イラン方言ではこの二重母音がほぼ失われており、そのため「ポロウ」や「ポロ」などと転写されることが多い。" |
Created page with "==供され方== カービリー・パラウは、材料の質に重点を置くことや、アフガニスタン料理の広く知られた料理であることから、祝祭的かつ重要な料理とされる。この料理はメインディッシュとして供され、伝統的な副菜と共に出されるか、宴席の一部として準備される。" |
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「プラオ」は「ピラーフ」の一般的な転写形に由来する。ペルシア語では[[wikt:پلو|پلو]]がしばしば「パラオ」「パラウ」「パラウ」などと転写され、これはダリー語に保存されている古典的二重母音{{IPA|/aw/}}を反映している。一方、イラン方言ではこの二重母音がほぼ失われており、そのため「ポロウ」や「ポロ」などと転写されることが多い。 | 「プラオ」は「ピラーフ」の一般的な転写形に由来する。ペルシア語では[[wikt:پلو|پلو]]がしばしば「パラオ」「パラウ」「パラウ」などと転写され、これはダリー語に保存されている古典的二重母音{{IPA|/aw/}}を反映している。一方、イラン方言ではこの二重母音がほぼ失われており、そのため「ポロウ」や「ポロ」などと転写されることが多い。 | ||
==供され方== | |||
= | カービリー・パラウは、材料の質に重点を置くことや、アフガニスタン料理の広く知られた料理であることから、祝祭的かつ重要な料理とされる。この料理はメインディッシュとして供され、伝統的な副菜と共に出されるか、宴席の一部として準備される。 | ||