Samosa/ja: Difference between revisions

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'''サモサ''' ({{IPAc-en|s|ə|ˈ|m|oʊ|s|ə}}) ({{pronunciation|Samosa.ogg|listen|help=no}}) ([[:en:Hindi|ヒンディー語]]: समोसा) ([[:en:Persian language|ペルシア語]]: سمبوسه) は、揚げた[[:en:South Asian|南アジア]]および[[:en:West Asia|西アジア]]の軽食である。[[pastry/ja|ペイストリー]]生地に香辛料で味付けされた[[potatoes/ja|ジャガイモ]]、[[onion/ja|タマネギ]]、[[peas/ja|エンドウ]]などの[[vegetables/ja|野菜]]を詰めるのが一般的であるが、[[meat/ja|肉]]や[[Fish as food/ja|魚]]、さらには[[cheese/ja|チーズ]]を含む場合もある。その名称は[[:en:Middle Persian|中世ペルシア語]]の sambosag (''{{lang|fa|سنبوسگ}}'')（「三角形のペイストリー」の意）に由来する。地域によって三角形、円錐形、三日月形など様々な形で作られる。サモサはしばしば[[chutney/ja|チャツネ]]とともに提供され、その起源は[[:en:medieval|中世]]あるいはそれ以前に遡る。甘いバージョンも作られる。サモサは[[South Asian cuisine/ja|南アジア]]、[[:en:Southeast Asia|東南アジア]]、[[:en:West Asia|西アジア]]、[[Central Asian cuisine/ja|中央アジア]]、[[:en:Portugal|ポルトガル]]、[[East African cuisine/ja|東アフリカ]]およびそれらの[[:en:South Asian diaspora|南アジア系ディアスポラ]]の料理において人気のある[[entrée/ja|前菜]]、[[appetizer/ja|アペタイザー]]、または[[snack/ja|スナック]]である。

A '''~~samosa~~''' ({{IPAc-en|s|ə|ˈ|m|oʊ|s|ə}}) ({{pronunciation|Samosa.ogg|listen|help=no}}) ([[Hindi]]: समोसा) ( [[Persian language|~~Persian~~]]: سمبوسه) ~~is a fried~~ [[South Asian]] ~~and~~ [[West Asia]]~~n snack. It is a~~ [[pastry]] ~~with a savory filling that mostly consists of~~ [[~~vegetables~~]] ~~like spiced~~ [[~~potatoes~~]], [[~~onion~~]]~~s, and~~ [[~~peas~~]]~~, but can also include~~ [[meat]] or [[Fish as food|~~fish~~]]~~, or even~~ [[cheese]]~~. Its name originates from the~~ [[Middle Persian]] ~~word~~ sambosag (''{{lang|fa|سنبوسگ}}'') ~~(meaning 'triangular pastry'). It is made in different shapes, including triangular, cone, or crescent, depending on the region. Samosas are often accompanied by~~ [[chutney]]~~, and have origins in~~ [[medieval]] ~~times or earlier. Sweet versions are also made. Samosas are a popular [[entrée]], [[appetizer]], or [[snack]] in the cuisines of~~ [[South Asian cuisine|~~South Asia~~]], [[Southeast Asia]], [[West Asia]], [[Central Asian cuisine|~~Central Asia~~]], [[Portugal]], [[East African cuisine|~~East Africa~~]] ~~and their~~ [[South Asian diaspora]]s.

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+'''サモサ''' ({{IPAc-en|s|ə|ˈ|m|oʊ|s|ə}}) ({{pronunciation|Samosa.ogg|listen|help=no}}) ([[:en:Hindi|ヒンディー語]]: समोसा) ([[:en:Persian language|ペルシア語]]: سمبوسه) は、揚げた[[:en:South Asian|南アジア]]および[[:en:West Asia|西アジア]]の軽食である。[[pastry/ja|ペイストリー]]生地に香辛料で味付けされた[[potatoes/ja|ジャガイモ]]、[[onion/ja|タマネギ]]、[[peas/ja|エンドウ]]などの[[vegetables/ja|野菜]]を詰めるのが一般的であるが、[[meat/ja|肉]]や[[Fish as food/ja|魚]]、さらには[[cheese/ja|チーズ]]を含む場合もある。その名称は[[:en:Middle Persian|中世ペルシア語]]の sambosag (''{{lang|fa|سنبوسگ}}'')（「三角形のペイストリー」の意）に由来する。地域によって三角形、円錐形、三日月形など様々な形で作られる。サモサはしばしば[[chutney/ja|チャツネ]]とともに提供され、その起源は[[:en:medieval|中世]]あるいはそれ以前に遡る。甘いバージョンも作られる。サモサは[[South Asian cuisine/ja|南アジア]]、[[:en:Southeast Asia|東南アジア]]、[[:en:West Asia|西アジア]]、[[Central Asian cuisine/ja|中央アジア]]、[[:en:Portugal|ポルトガル]]、[[East African cuisine/ja|東アフリカ]]およびそれらの[[:en:South Asian diaspora|南アジア系ディアスポラ]]の料理において人気のある[[entrée/ja|前菜]]、[[appetizer/ja|アペタイザー]]、または[[snack/ja|スナック]]である。
-A '''samosa''' ({{IPAc-en|s|ə|ˈ|m|oʊ|s|ə}}) ({{pronunciation|Samosa.ogg|listen|help=no}}) ([[Hindi]]: समोसा) ( [[Persian language|Persian]]: سمبوسه) is a fried [[South Asian]] and [[West Asia]]n snack. It is a [[pastry]] with a savory filling that mostly consists of [[vegetables]] like spiced [[potatoes]], [[onion]]s, and [[peas]], but can also include [[meat]] or [[Fish as food|fish]], or even [[cheese]]. Its name originates from the [[Middle Persian]] word sambosag (''{{lang|fa|سنبوسگ}}'') (meaning 'triangular pastry'). It is made in different shapes, including triangular, cone, or crescent, depending on the region. Samosas are often accompanied by [[chutney]], and have origins in [[medieval]] times or earlier. Sweet versions are also made. Samosas are a popular [[entrée]], [[appetizer]], or [[snack]] in the cuisines of [[South Asian cuisine|South Asia]], [[Southeast Asia]], [[West Asia]], [[Central Asian cuisine|Central Asia]], [[Portugal]], [[East African cuisine|East Africa]] and their [[South Asian diaspora]]s.
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