Effects of climate change on livestock/ja: Difference between revisions

← Older edit Newer edit →

VisualWikitext

@@ Line 82: / Line 82: @@
 湿潤熱帯気候での研究では、より線形の関係が記述されており、熱ストレスの1単位当たり収量が2.13%減少する。[[:en:intensive farming|集約農業]]システムでは、重度の熱ストレス時に1頭当たりの1日の乳量が{{convert|1.8|kg|lb|abbr=on}}減少する。[[:en:organic farming|有機農業]]システムでは、熱ストレスが乳量に与える影響は限定的であるが、乳「品質」は大幅に低下し、脂肪と[[protein/ja|タンパク質]]含量が減少する。中国では、1頭当たりの1日の乳生産量がすでに7月（年間最暑月）に平均より{{convert|0.7|and|4|kg|lb|abbr=on}}少なく、2070年までには気候変動により最大50%（または{{convert|7.2|kg|lb|abbr=on}}）減少する可能性がある。一部の研究者は、中国と西アフリカ両地域ですでに記録されている酪農生産の停滞を、持続的な熱ストレス増加に起因するものと示唆している。
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+熱波も乳量を減少させ、特に熱波が4日以上続く場合に深刻な影響が生じる。この時点で牛の体温調節能力は通常枯渇し、中核体温が上昇し始める。最悪の場合、熱波は大量死を引き起こす可能性がある。1995年7月には[[:en:United States|アメリカ合衆国]]中部の熱波で4,000頭以上の牛が、1999年には[[:en:Nebraska|ネブラスカ]]州北東部の熱波で5,000頭以上の牛が死亡した。研究によると、[[Brahman cattle/ja|ブラーマン牛]]とその交雑種は通常の''bos taurus''品種よりも熱ストレスに対する耐性が高いが、予想される温暖化に追いつくのに十分な速度でさらに耐熱性の高い牛を育種することは不可能と考えられている。さらに、雄雌両方の牛の繁殖が熱ストレスによって阻害される可能性がある。雄では、重度の熱が[[spermatogenesis/ja|精子形成]]と保存された[[spermatozoa/ja|精子]]の両方に影響を与える可能性がある。精子が再び生存可能になるまでに最大8週間を要することがある。雌では、熱ストレスが[[corpus luteum/ja|黄体]]を阻害し、[[ovarian/ja|卵巣]]機能と[[oocyte/ja|卵母細胞]]の質を損なうため、[[conception (biology)/ja|受胎]]率に悪影響を与える。受胎後でも、[[endometrial/ja|子宮内膜]]機能の低下と[[uterine/ja|子宮]]血流の減少により妊娠が満期まで続かない可能性が高く、胚死亡率の増加と初期胎児死亡を引き起こす。熱ストレスを受けた牛から生まれた子牛は通常、平均以下の体重を示し、[[metabolism/ja|代謝]]の永続的変化により、1歳に達した時点でも体重と身長が平均以下のままである。熱ストレスを受けた牛は、[[albumin/ja|アルブミン]]分泌の減少と肝臓[[enzyme/ja|酵素]]活性の低下も示している。これは肝臓による[[adipose tissue/ja|脂肪組織]]の分解促進に起因し、[[lipidosis/ja|脂肪症]]を引き起こす。
-Heatwaves can also reduce milk yield, with particularly acute impacts if the heatwave lasts for four or more days, as at that point the cow's thermoregulation capacity is usually exhausted, and its core body temperature starts to increase. At worst, heatwaves can lead to mass mortality: in July 1995, over 4,000 cattle in the mid-central [[United States]] heatwave, and in 1999, over 5,000 cattle died during a heatwave in northeastern [[Nebraska]]. Studies suggest that [[Brahman cattle]] and its cross-breeds are more resistant to heat stress than the regular ''bos taurus'' breeds, but it is considered unlikely that even more heat-resistant cattle can be bred at a sufficient rate to keep up with the expected warming. Further, both male and female cattle can have their reproduction impaired by heat stress. In males, severe heat can affect both [[spermatogenesis]] and the stored [[spermatozoa]]. It may take up to eight weeks for sperm to become viable again. In females, heat stress negatively affects [[conception (biology)|conception]] rates as it impairs [[corpus luteum]] and thus [[ovarian]] function and [[oocyte]] quality. Even after conception, a pregnancy is less likely to be carried to term due to reduced [[endometrial]] function and [[uterine]] blood flow, leading to increased embryonic mortality and early fetal loss. Calves born to heat-stressed cows typically have a below-average weight, and their weight and height remains below average even by the time they reach their first year, due to permanent changes in their [[metabolism]]. Heat-stressed cattle have also displayed reduced [[albumin]] secretion and liver [[enzyme]] activity. This is attributed to accelerated breakdown of [[adipose tissue]] by the liver, causing [[lipidosis]].
+[[Image:Mamite å colibacile laecea.jpg|thumb|left|150px|牛の''[[E. coli/ja|大腸菌]]''性乳房炎における乳房からの漿液性[[exudate/ja|滲出液]]（左）と正常乳（右）との比較]]
-[[Image:Mamite å colibacile laecea.jpg|thumb|left|150px|Serous [[exudate]] from udder in ''[[E. coli]]'' mastitis in cow (left), in comparison to normal milk (right)]]
+牛は[[rumen/ja|ルーメン]]性[[acidosis/ja|アシドーシス]]などの特定の熱ストレスリスクに感受性がある。牛は1日の最暑時間帯に急性熱ストレスを経験すると摂食量が減少し、涼しくなった時に補償するが、この不均衡はすぐにアシドーシスを引き起こし、[[laminitis/ja|蹄葉炎]]につながる可能性がある。さらに、牛が高温に対処しようとする方法の1つが[[:en:Thermoregulation#Endothermy|パンティング]]の頻度増加であり、これにより[[carbon dioxide/ja|二酸化炭素]]濃度が急速に低下し、[[pH/ja|pH]]が上昇する。呼吸性[[alkalosis/ja|アルカローシス]]を避けるため、牛は[[urination/ja|排尿]]を通じて[[bicarbonate/ja|重炭酸塩]]を排出することを余儀なくされ、これは[[rumen/ja|ルーメン]]の緩衝能力を犠牲にして行われる。これらの病理学的変化の両方が[[:en:lameness|跛行]]に発展する可能性があり、これは「動物が歩行方法を変える原因となるあらゆる足の異常」と定義される。この影響は重度の熱ストレス曝露後「数週間から数か月」で現れ、痛みを伴う[[ulcer|潰瘍]]や[[white line disease/ja|白線病]]を伴う。もう1つの特定のリスクは[[mastitis in dairy cattle/ja|乳牛の乳房炎]]であり、これは通常、牛の[[udder/ja|乳房]]への外傷または「乳頭管への細菌侵入に対する免疫応答」によって引き起こされる。高温では牛の[[neutrophil/ja|好中球]]機能が阻害され、[[mammary gland/ja|乳腺]]が感染により脆弱になる。乳房炎はすでに夏季により蔓延することが知られているため、気候変動の継続によりこれが悪化することが予想される。
-Cattle are suspectible to some specific heat stress risks, such as [[rumen|ruminal]] [[acidosis]]. Cattle eat less when they experience acute heat stress during hottest parts of the day, only to compensate when it is cooler, and this disbalance soon causes acidosis, which can lead to [[laminitis]]. Additionally, one of the ways cattle can attempt to deal with higher temperatures is by [[Thermoregulation#Endothermy|panting more often]], which rapidly decreases [[carbon dioxide]] concentrations and increases [[pH]]. To avoid respiratory [[alkalosis]], cattle are forced to shed [[bicarbonate]] through [[urination]], and this comes at the expense of [[rumen]] buffering. These two pathologies can both develop into [[lameness]], defined as "any foot abnormality that causes an animal to change the way that it walks". This effect can occur "weeks to months" after severe heat stress exposure, alongside sore [[ulcer]]s and [[white line disease]]. Another specific risk is [[mastitis in dairy cattle|mastitis]], normally caused by either an injury to cow's [[udder]], or "immune response to bacterial invasion of the teat canal."  Bovine [[neutrophil]] function is impaired at higher temperatures, leaving [[mammary gland]]s more vulnerable to infection, and mastitis is already known to be more prevalent during the summer months, so there is an expectation this would worsen with continued climate change.
-</div>
 <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">