Effects of climate change on livestock/ja: Difference between revisions

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 家畜動物の体温が正常値より{{convert|3-4|C-change|F-change}}高くなると、これは間もなく「[[heat stroke/ja|熱射病]]、熱疲労、熱性[[syncope (medicine)/ja|失神]]、[[heat cramps/ja|熱けいれん]]、そして最終的には[[organ dysfunction/ja|臓器機能不全]]」につながる。家畜の死亡率は既に年間で最も暑い月や[[:en:heatwave|熱波]]の際に高いことが知られている。例えば、[[:en:2003 European heat wave|2003年のヨーロッパ熱波]]では、[[:en:Brittany|ブルターニュ]]と[[:en:Pays-de-la-Loire|ペイ・ド・ラ・ロワール]]のフランス地域だけで数千頭の豚、家禽、ウサギが死亡した。
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+家畜は熱ストレスによる乳生産量の減少など、複数の致死に至らない影響を受けることもある。気温が{{convert|30|C}}を超えると、牛、羊、山羊、豚、鶏はすべて、その後の気温上昇の度に3-5%少ない飼料を摂取し始める。同時に、これらの動物は[[:en:respiratory rate|呼吸]]と[[:en:sweating|発汗]]の速度を増加させ、これらの反応の組み合わせが[[metabolic disorder/ja|代謝障害]]につながる可能性がある。例の一つは[[ketosis/ja|ケトーシス]]、すなわち動物の体が自分を維持するために脂肪蓄積を急速に[[catabolism/ja|異化]]することによって引き起こされる[[ketone/ja|ケトン]]体の急速な蓄積である。熱ストレスはまた[[antioxidant/ja|抗酸化]][[enzyme/ja|酵素]]活性の増加を引き起こし、これは酸化物質と抗酸化分子の不均衡、すなわち[[oxidative stress/ja|酸化ストレス]]として知られる状態を引き起こす可能性がある。[[chromium/ja|クロム]]などの[[antioxidant/ja|抗酸化物質]]による飼料補給は酸化ストレスに対処し、それが他の病理学的状態につながることを防ぐのに役立つが、限定的な方法でのみである。
-Livestock can also suffer multiple sublethal impacts from heat stress, such as reduced milk production. Once the temperatures exceed {{convert|30|C}}, cattle, sheep, goats, pigs and chickens all begin to consume 3–5% less feed for each subsequent degree of temperature increase. At the same time, they increase [[respiratory rate|respiratory]] and [[sweating]] rates, and the combination of these responses can lead to [[metabolic disorder]]s. One examples is [[ketosis]], or the rapid accumulation of [[ketone]] bodies, caused by the animal's body rapidly [[catabolism|catabolizing]] its fat stores to sustain itself. Heat stress also causes an increase in [[antioxidant]] [[enzyme]] activities, which can result in an imbalance of oxidant and antioxidant molecules, otherwise known as [[oxidative stress]]. Feed supplementation with [[antioxidant]]s like [[chromium]] can help address oxidative stress and prevent it from leading to other pathological conditions, but only in a limited way.
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