Bunny chow/ja: Difference between revisions
Bunny chow/ja
Created page with "コード スニペット {{About|南アフリカ料理|映画|:en:Bunny Chow (film)}} {{Infobox food/ja | name = バニーチャウ | image = Quarter Mutton Bunny Chow.jpg | image_size = 250px | caption = トッピングが乗った「マトンのクォーター」バニー | | country = 南アフリカ | region = ダーバン | creator..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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'''バニーチャウ'''は、単に'''バニー'''と呼ばれることもあり、[[South African cuisine/ja|南アフリカのインド系住民]]の[[fast food/ja|ファストフード]]料理である。[[white bread/ja|白いパン]]をくり抜いたものに[[curry/ja|カレー]]を入れ、[[salad/ja|サラダ]]を添えたもので構成される。[[:en:Durban|ダーバン]]の[[:en:Indian South African|インド系南アフリカ人]]の間で誕生した。南アフリカの様々なコミュニティでは、バニーチャウの原型に文化的な脚色が加えられたものが見られる。これは、パンの4分の1斤だけを使い、''スカムバネ''、''コタ''(「4分の1」)、または''シボボ''と呼ばれることがあり、この名前はバニーチャウから発展した南アフリカ料理である[[Spatlo/ja|スパトロ]]と共通している。 | |||
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