Filipino cuisine/ja: Difference between revisions
Filipino cuisine/ja
Created page with "==調理、提供、消費{{Anchor|Cooking, serving and consumption}}== thumb|336x336px|[[:en:Camaron rebosado|カマロン・レボサード]] フィリピンにおける調理と食事は、伝統的に家族の台所を中心とした非公式で共同の行事であった。食べ物は通常、コースではなく一度にすべて提供される。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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フィリピンにおける調理と食事は、伝統的に家族の台所を中心とした非公式で共同の行事であった。食べ物は通常、コースではなく一度にすべて提供される。 | フィリピンにおける調理と食事は、伝統的に家族の台所を中心とした非公式で共同の行事であった。食べ物は通常、コースではなく一度にすべて提供される。 | ||
フィリピンの食事文化は依然として伝統的な技術に依拠しているが、ジョリビーのような現代のファストフードレストランは、地元の味と外国の味を融合させている。ジョリビーが「チキンジョイ」や「ジョリースパゲッティ」のような食事を提供しているため、伝統的なフィリピンのレシピと大都市に適したファストフードを結びつけており、多くの人々にとって重要である。 | |||
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