Chinese cuisine/ja: Difference between revisions
Chinese cuisine/ja
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{{Culture of China}} | {{Culture of China}} | ||
'''中華料理'''は、[[:en:Greater China|中国]]および[[:en:Overseas Chinese|世界各地の華僑]]に起源を持つ[[cuisine/ja|料理]]である。中国人の離散と国の歴史的な力により、中華料理は[[:en:Asia|アジア]]内外の多くの他の料理に深く影響を与え、現地の味覚に合わせて変更が加えられてきた。[[rice/ja|米]]、[[soy sauce/ja|醤油]]、[[noodles/ja|麺]]、[[tea/ja|茶]]、[[chili oil/ja|ラー油]]、[[tofu/ja|豆腐]]といった中華料理の主食や、[[chopsticks/ja|箸]]、[[wok/ja|中華鍋]]といった調理器具は、現在では世界中で見られる。 | |||
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