Chinese cuisine/ja: Difference between revisions

Chinese cuisine/ja
Created page with "==関連項目== {{Portal|Food|China|Taiwan|Hong Kong|Singapore|Malaysia }}{{Div col|colwidth=22em}} * CCTVによる''A Bite of China'' * 中華料理の8つの主要な伝統 ** Shandong cuisine/ja ** Sichuan cuisine/ja ** Cantonese cuisine/ja ** Fujian cuisine/ja ** Jiangsu cuisine/ja ** Zhejiang cuisine/ja ** Hunan cuisine/ja ** Anhui cuisine/ja * 中国料理のその他..."
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'''中華料理'''は、[[:en:Greater China|中国]]および[[:en:Overseas Chinese|世界各地の華僑]]に起源を持つ[[cuisine/ja|料理]]である。中国人の離散と国の歴史的な力により、中華料理は[[:en:Asia|アジア]]内外の多くの他の料理に深く影響を与え、現地の味覚に合わせて変更が加えられてきた。[[rice/ja|米]][[soy sauce/ja|醤油]][[noodles/ja|麺]][[tea/ja|茶]][[chili oil/ja|ラー油]][[tofu/ja|豆腐]]といった中華料理の主食や、[[chopsticks/ja|箸]][[wok/ja|中華鍋]]といった調理器具は、現在では世界中で見られる。
'''Chinese cuisine''' comprises [[cuisine]]s originating from [[Greater China|China]], as well as from [[Overseas Chinese|Chinese people from other parts of the world]]. Because of the Chinese diaspora and the historical power of the country, Chinese cuisine has profoundly influenced many other cuisines in [[Asia]] and beyond, with modifications made to cater to local palates. Chinese food staples such as [[rice]], [[soy sauce]], [[noodles]], [[tea]], [[chili oil]], and [[tofu]], and utensils such as [[chopsticks]] and the [[wok]], can now be found worldwide.
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