Kashmiri cuisine/ja: Difference between revisions
Kashmiri cuisine/ja
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Created page with "===バーベキュー=== thumb|''トゥッジ''と[[Kebab/ja|ケバブ]] thumb|[[Kashmiri cuisine/ja|カシミールのケバブは、軽食または米を添えた食事として食べられる。]] thumb|[[:en:Srinagar|シュリーナガルでの炭火バーベキュー]] ケバブの起源の一説として、[[:en:Ottoman Empire|トルコ]..." |
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== | [[File:Sheekh Kebabs.jpg|thumb|''トゥッジ''と[[Kebab/ja|ケバブ]]]] [[File:Kabab wazwan.jpg|thumb|[[Kashmiri cuisine/ja|カシミール]]のケバブは、軽食または米を添えた食事として食べられる。]] | ||
[[File:Sheekh Kebabs.jpg|thumb|'' | [[File:'Seekh-Kabaab' hawker in Srinagar.jpg|thumb|[[:en:Srinagar|シュリーナガル]]での[[:en:Charcoal|炭火]]バーベキュー]] | ||
[[File:'Seekh-Kabaab' hawker in Srinagar.jpg|thumb|Charcoal | [[Kebab/ja|ケバブ]]の起源の一説として、[[:en:Ottoman Empire|トルコ]]の兵士たちが初めて肉の塊を[[Open fire cooking/ja|直火]]で焼いたというものがある。[[:en:Kashmir|カシミール]]のケバブは[[Local food/ja|地元の香辛料]]で調理され、[[Dip (food)/ja|ディップ]]が添えられる: | ||
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