Chili pepper/ja: Difference between revisions
Chili pepper/ja
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カプサイシンは、植物が[[:en:Plant defense against herbivory|哺乳類による捕食者からの防御]]として生成する。ある研究では、[[:en:hemiptera|カメムシ]]による攻撃から保護することで、昆虫が媒介する''[[Fusarium/ja|フザリウム]]''菌によって引き起こされる病気のリスクが軽減されることが示唆されている。証拠として、この研究では、トウガラシが植物の種子に対する真菌による損傷に比例してカプサイシンの量を増加させることが指摘されている。 | カプサイシンは、植物が[[:en:Plant defense against herbivory|哺乳類による捕食者からの防御]]として生成する。ある研究では、[[:en:hemiptera|カメムシ]]による攻撃から保護することで、昆虫が媒介する''[[Fusarium/ja|フザリウム]]''菌によって引き起こされる病気のリスクが軽減されることが示唆されている。証拠として、この研究では、トウガラシが植物の種子に対する真菌による損傷に比例してカプサイシンの量を増加させることが指摘されている。 | ||
< | <span id="Intensity_range_of_commonly_used_cultivars"></span> | ||
=== | === 一般的に使用される品種の辛さの範囲 === | ||
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